Dat zegt Professor Chris Elliott volgens The Guardian. Hij noemt de Engelse voedingsmiddelensector 'soft touch for criminals'.
De bevindingen van Elliott hebben geleid tot opschudding in de Britse regering. Die legt de nadruk op voedselveiligheid en zou wegkijken van Elliott's bevindingen dat voedsel ten prooi is gevallen aan wat hij criminelen noemt, dat wil zeggen organisaties en mensen die andere producten verkopen dan consumenten mogen verwachten. Naast het paardenvleesschandaal (zie hier de infographic van de BCC naar aanleiding van Elliott's rapport) wijst hij onder meer op bedrog met granaatappelsap en olijfolie.
Elliott doet een oproep tot strengere controle op voedselfraude met financieel gewin als motief.
Dit artikel afdrukken
De bevindingen van Elliott hebben geleid tot opschudding in de Britse regering. Die legt de nadruk op voedselveiligheid en zou wegkijken van Elliott's bevindingen dat voedsel ten prooi is gevallen aan wat hij criminelen noemt, dat wil zeggen organisaties en mensen die andere producten verkopen dan consumenten mogen verwachten. Naast het paardenvleesschandaal (zie hier de infographic van de BCC naar aanleiding van Elliott's rapport) wijst hij onder meer op bedrog met granaatappelsap en olijfolie.
Elliott doet een oproep tot strengere controle op voedselfraude met financieel gewin als motief.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
