image

Het wordt hier toch warmer en dan hebben de struisvogels ook gezelschap! Wil de eerste kangoeroefokker opstaan!

Australiërs moeten meer kangoeroevlees eten in plaats van koeien. Zo neemt het aantal winden latende koeien af en dat is beter voor het milieu.
Dat blijkt uit een studie van de Universiteit van New South Wales. Een daling van 20 procent in rundvleesproductie ten opzichte van 1990 scheelt 15 miljoen ton aan methaan-uitstoot.

Vooral rundvlees krijgt de zwartepiet toegespeeld, omdat de productie van rundvlees, volgens het onderzoek, het grootste aandeel heeft aan diergerelateerde uitstoot van methaan.
Volgens onderzoeker Mark Diesendorf van het milieucentrum van de universiteit kunnen grotere vorderingen worden gemaakt door over te stappen op kangoeroevlees en maaltijden met minder vlees, meldt het Australische News.com.

Het onderzoek dat gemaakt is in opdracht van Greenpeace, schetst een scenario van 30 procent reductie van schadelijke uitstoot in 2020.



bron: meat&meal
Dit artikel afdrukken