Uit Frankrijk komende klagende berichten over de ook in 2013 alweer tegenvallende wijnoogst. Ook in de Duitsland valt de oogst geringer uit door de in zwang zijnde druivensoorten die een vroege bloei kennen en daarom een goed voorjaar nodig hebben. Toch zien de Duitsers lichtpuntjes: minder wijn, maakt de wijn duurder. Duurdere wijn kan met meer zorg gemaakt worden.
Dat meldt de Frankfurter Allgemeine, die tevens met een reportage komt over wijnbouwer Ress die op het Duitse Waddeneiland Sylt dit jaar voor het eerst wijn gaat mnaken van de nieuwerwetse en weinig complexe druivensoort Solaris. Hij denkt dat hij die zeldzame wijn kan verkopen voor € 69 per fles.
Dit artikel afdrukken