Marjolein Streur
2 min Marjolein Streur Humane gezondheid en redactie Foodlog
David Ludwig en Kim Coppes op congres Arts & Voeding
Fotocredits: 'David Ludwig in gesprek met dagvoorzitter Kim Coppes', Foodlog Media
De Amerikaanse arts David Ludwig had op het congres Arts & Voeding op 16 juni geen goed woord over voor het eetpatroon met veel koolhydraten en weinig vet, zoals het Voedingscentrum voorschrijft. Hij hield een pleidooi voor een voedingspatroon met volvette producten en zo min mogelijk geraffineerde koolhydraten.
Nieuws­brief
Ontvang dagelijks of wekelijks het Nieuws binnen de wereld van Foodlog

Most Liked Today