Supermarktformules Dirk en Deka vergroten hun biologisch assortiment met ruim 40%. De uitbreiding betreft zowel verse als houdbare producten en past volgens moederbedrijf Detailresult bij de visie van beide formules op verantwoord ondernemen. "Dirk vindt dat het biologisch assortiment voor iedereen betaalbaar en toegankelijk moet zijn. Klanten hoeven hiervoor dus niet naar de duurdere speciaalzaak. Dekamarkt heeft aandacht voor een verantwoorde herkomst van producten tegen een scherpe prijs, dus ook biologische. Weten waar een product vandaan komt, hoe het ‘geproduceerd’ wordt en dit delen met de klant, daar gaat het om", tekent Distrifood op.
Biologisch wordt steeds meer mainstream, zoals Lidl al eerder liet zien. De oudere gespecialiseerde en duurdere biologische formules worden verdrongen door deze ontwikkeling.
Distrifood - Dirk van den Broek en Dekamarkt vergroten biologisch assortiment
Biologisch wordt steeds meer mainstream, zoals Lidl al eerder liet zien. De oudere gespecialiseerde en duurdere biologische formules worden verdrongen door deze ontwikkeling.