2
Fotocredits: JMaz Photo

FlashDigitale Chinese kip

Kippen met stappentellers en blockchaintechnologie om precies te weten waar je kippenvlees vandaan komt. Digitale techbedrijven in China storten zich op het platteland. Met als belangrijkste doel: meer en veiliger voedsel produceren. Dat zegt de NOS. Wie even naar het filmpje gaat kijken, ziet dat deze kippen er heel anders bij zitten en lopen dan menige Nederlandse welzijnskip en misschien ook nog wel dan de allerbeste Franse, die van Label Rouge. Via blockchain weet je alles wat het dier heeft gedaan, gegeten en waar en hoe aan zijn of haar einde kwam. En wij maar denken dat Chinezen als bruten met dieren omgaan.

NOS - De 'blockchainkippenboerderij': techreuzen storten zich op platteland China, 28 feb 2021
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Harry te Riele
Harry te Riele Transitiespecialist
  • #2
  • 8 mrt '21
  • 11:21

Joep Goossens Het lijkt me niet dat je als kok je kipaankoop op de markt of in een restaurant met een paar camera's ondubbelzinnig linkt aan het leven dat het dier heeft gehad, inclusief de voedingssamenstelling en medicatiegeschiedenis. Met block chain wordt dat ineens opvallend eenvoudig.

Joep Goossens
Joep Goossens Consument, gepensioneerd
  • #1
  • 28 feb '21
  • 22:58

Kan dat niet met een paar camera's? Dan hoef je ook niet te vrezen voor stappentellers in je kippensoep.

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.