1 min
Bij de middelgrote varkensslachterij Westfort in Gorinchem - die onder meer slacht voor de Keten Duurzaam Varkensvlees - zijn vorige zomer gedurende enkele weken door een medewerker van Ongehoord filmopnames gemaakt. Daaruit blijkt dat varkens bij de slachterij systematisch met de peddel worden geslagen, ook met de rechtopstaande rand. Dat is wettelijk verboden.
Volgens diverse aan universiteiten verbonden academici is er sprake van dierenmishandeling. Nieuwszender RTL bekeek 100 uur beeldmateriaal en constateerde de systemische mishandeling. De beelden laten ook NVWA dierenartsen zien die meedoen aan het slaan - opjagen eigenlijk - van de varkens om ze snel door te laten lopen.
In het filmpje zegt medewerker 'Johan' van Ongehoord dat er geslagen is in ruimtes waar cameratoezicht is. De beelden moeten dus bekend zijn bij het management.
Het management reageert geschrokken en gaf de volgende verklaring af: Westfort is geschrokken van de beelden. Hardhandig opdrijven en slaan van varkens kan niet en mag niet. Wij nemen hiervoor de volledige verantwoordelijkheid. Wij hebben direct maatregelen genomen:
- Het bestaande permanente cameratoezicht geïntensiveerd. Een team met onder anderen twee eigen dierenartsen monitoren structureel de beelden
- Een onderzoek ingesteld en de regels op stal aangescherpt. Doel: voorkomen dat dit in de toekomst gebeurt
- Wij zijn direct gestopt met het gebruik van de rammelaar bij het lossen van de varkens
Laat er geen enkel misverstand over bestaan: wij doen alles wat nodig is om herhaling te voorkomen. Dit is in lijn met de reputatie van ons bedrijf dat gezien wordt als toonaangevend op het gebied van dierenwelzijn.
Minister Schouten reageert geschrokken op het nieuws. Haar reactie is te horen op de website van RTL. Volgens haar zijn de geconstateerde misstanden het gevolg van de snelheid van de slachtlijn. Ze stelt een onderzoek in naar het verlagen van de snelheid. Op dit moment bestaan geen welzijnsnormen voor de snelheid waarmee varkens het uitlaad-, verdovings- en slachtproces worden ingejaagd. Daarom zou handhaving door de NVWA moeilijk zijn.
Dit artikel afdrukken
In het filmpje zegt medewerker 'Johan' van Ongehoord dat er geslagen is in ruimtes waar cameratoezicht is. De beelden moeten dus bekend zijn bij het management.
Het management reageert geschrokken en gaf de volgende verklaring af: Westfort is geschrokken van de beelden. Hardhandig opdrijven en slaan van varkens kan niet en mag niet. Wij nemen hiervoor de volledige verantwoordelijkheid. Wij hebben direct maatregelen genomen:
- Het bestaande permanente cameratoezicht geïntensiveerd. Een team met onder anderen twee eigen dierenartsen monitoren structureel de beelden
- Een onderzoek ingesteld en de regels op stal aangescherpt. Doel: voorkomen dat dit in de toekomst gebeurt
- Wij zijn direct gestopt met het gebruik van de rammelaar bij het lossen van de varkens
Laat er geen enkel misverstand over bestaan: wij doen alles wat nodig is om herhaling te voorkomen. Dit is in lijn met de reputatie van ons bedrijf dat gezien wordt als toonaangevend op het gebied van dierenwelzijn.
Minister Schouten reageert geschrokken op het nieuws. Haar reactie is te horen op de website van RTL. Volgens haar zijn de geconstateerde misstanden het gevolg van de snelheid van de slachtlijn. Ze stelt een onderzoek in naar het verlagen van de snelheid. Op dit moment bestaan geen welzijnsnormen voor de snelheid waarmee varkens het uitlaad-, verdovings- en slachtproces worden ingejaagd. Daarom zou handhaving door de NVWA moeilijk zijn.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Of het typisch Nederlands is, weet ik niet, maar ik heb het gevoel dat discussies over veganisme veelal uitdraaien op een woordenstrijd, zoals tijdens de godsdiensttwisten tussen de 'rekkelijken en preciezen' einde 16e en begin 17e eeuw.
Die kwamen er ook niet uit.
Discussies over veganisme tonen er alle aspecten van.
Hopelijk wordt nooit een echte strijd, alhoewel de agressieve actie van ‘Meat the Victims’ in Boxtel een ‘mene tekel’ is.
#44 / #45 Dit is inderdaad wel een dingetje.
Echter, voor het voeren van de intensief gehouden dieren is ook plantaardig voedsel nodig en wel 2,8 tot 10x meer dan het oplevert. Dus even simpel gedacht zouden er 75 tot 250 dieren gedood worden naast dat ene beest.
Vrij grazende dieren levert het minste doden op als je kijkt naar aantallen, maar welk gedeelte van de huidige veeteelt zoekt haar eigen eten bij elkaar?
Dit is overigens nog een aardig artikel dat minder negatief is dan de door Ellen Maureen gegeven artikels
Helder Frank Eric.
Maar hoe moet ik het genoemde anti-specisime van René dan duiden? De dood van één geëxploiteerd beest staat boven die van 25 niet- geëxploiteerde beesten volgens jou uitleg. Alle beesten zijn gelijk tenzij het om exploitatie gaat?
Begrijp je dat ik het best wel lastig vind om vat te krijgen op veganisme wanneer exploitatie en anti-specisime willekeurige worden gebruikt mits het praktisch genoeg is om van dierlijke producten af te zien?
Voor mij was dit in ieder geval de reden om een twintigtal jaren geleden het vegetarisme op te geven.
36, ellen, volgens mij zit het hierin: Veganisme gaat over "het uitsluiten van exploitatie van dieren voor zover praktisch haalbaar".(zie #33 René). Jouw bijgeleverde artikelen vind ik onduidelijk wat er nu mee bedoeld wordt. Wellicht dat er in de toekomst ook een soort 'veganistische landbouw' komt, die vriendelijker met fauna (en flora) omgaat en waarbij dan geen eenden worden afgeschoten. Vermijdbaar. Dan kan het ook zijn: vermijdbare dierslachtoffers, voor zover praktisch haalbaar. 'Praktisch haalbaar' wil dan misschien zeggen dat je er relatief veel voor doet, maar je er niet gek door laat maken.
#41 Je kunt je afvragen of je geen residu overhoud in het vlees van de verdoving en het is natuurlijk ook heel zielig om al die varkens zo'n scherpe naald in hun lichaam te steken.
Als er betere manieren zij n vooral doen maar je moet ook gewoon accepteren dat er altijd mensen zijn die er hoe dan ook moeite mee houden net zo goed als dat er mensen zijn die vinden dat de politie er nooit is als je ze nodig hebt.
Des te minder je bekend bent met een proces des te makkelijker is het om er een uitgesproken mening over te hebben