Het Dierenpark Langenberg in Langnau am Albis, ten zuiden van Zurich, is het middelpunt van een vleesschandaal. Niet omdat het 'boventallige' dieren slacht en aan de leeuwen voert, zoals vorig jaar de Kopenhaagse dierentuin. En ook niet omdat het schattige konijntjes of te lichte kalfjes aan zijn grote vleeseters - zoals de wolf - voorzet.
Natuurlijke cyclus
Nee, het dierenpark serveert vlees van zijn eigen herten in het restaurant. Een woordvoerder van het dierenpark bevestigt dat gasten in het restaurant vlees kunnen eten van de eigen dieren. Hij noemde dat 'zeer ecologisch' - daarmee krijgen de bezoekers ook de 'natuurlijke cyclus' van de dieren mee. Ieder jaar worden er in het park zo'n 100 dieren geboren en er is niet genoeg plaats voor allemaal. Als er geen nieuw onderkomen voor de dieren kan worden gevonden, worden ze gedood. De dieren die daarvoor in aanmerking komen, verschijnen op de menukaart van het restaurant.
In 2012 werden 49 herten en 10 wilde zwijnen in het park afgeschoten en 'gerecycled' voor menselijke consumptie.
Geboortebeperkingsmaatregelen
Volgens de plaatselijke dierenbeschermingsorganisatie zouden er ook andere oplossingen mogelijk zijn, zoals geboortebeperkingsmaatregelen. Het park is tevreden met de huidige aanpak van een eventuele overbevolking: "De meerderheid van onze gasten zijn het initiatief goed gezind en steunt onze aanpak", citeert Der Landbote.
Fotocredits: www.wildnispark.ch
Dit artikel afdrukken
Natuurlijke cyclus
Nee, het dierenpark serveert vlees van zijn eigen herten in het restaurant. Een woordvoerder van het dierenpark bevestigt dat gasten in het restaurant vlees kunnen eten van de eigen dieren. Hij noemde dat 'zeer ecologisch' - daarmee krijgen de bezoekers ook de 'natuurlijke cyclus' van de dieren mee. Ieder jaar worden er in het park zo'n 100 dieren geboren en er is niet genoeg plaats voor allemaal. Als er geen nieuw onderkomen voor de dieren kan worden gevonden, worden ze gedood. De dieren die daarvoor in aanmerking komen, verschijnen op de menukaart van het restaurant.
In 2012 werden 49 herten en 10 wilde zwijnen in het park afgeschoten en 'gerecycled' voor menselijke consumptie.
Geboortebeperkingsmaatregelen
Volgens de plaatselijke dierenbeschermingsorganisatie zouden er ook andere oplossingen mogelijk zijn, zoals geboortebeperkingsmaatregelen. Het park is tevreden met de huidige aanpak van een eventuele overbevolking: "De meerderheid van onze gasten zijn het initiatief goed gezind en steunt onze aanpak", citeert Der Landbote.
Fotocredits: www.wildnispark.ch
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Zo zou Burger's Dierenpark ook ineens een heel nieuwe betekenis kunnen krijgen, realiseer ik me inene :-)
Geweldig. Als Emmen of Burger's van wat exotischer dieren af moet (om goede redenen als ouderdom of inderdaad overbevolking ofzo) meld ik mij vrijwillig om er iets smakelijks van te maken.
Helemaal mee eens Henk.
Dierentuin Emmen zou er een voorbeeld aan mogen nemen. Daar wemelt het van de impala's, maar het restaurant serveert slechts junk.
Schandaal?? Schitterend!