1 min
Afgelopen zondag op een Franse markt viel me deze kaasartiest op. Hij doet tegenwoordig vooral in koeienkazen. Vroeger deed hij - als ik het me goed herinner - m.n. in de wat tegendraadsere geit.
Hij is niet de beste kaasboer van de markt, maar doet het prima bij toeristen en andere buitenlanders.
Mijn theorietje: het zit 'm in z'n hoed en Sindala-baard. Quasi authentiek. Met cleane handschoentjes, alsof de kaas er na honderden jaren zonder ziek van zou kunnen worden ;-)
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 31 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
De kaasschaaf is een Noorse uitvinding. En daar zijn ze bijzonder fier op.
Wie ooit 'geitost' gegeten heeft, snapt waarom.
En ik maar denken dat de kaasschaaf een Nederlands attribuut was...
ziet er goed uit!