Henk Schoonvelde is melkveehouder in Koekange en voorzitter van de Nederlandse afdeling van de European Dairy Farmers (EDF). Vanuit die functie bezocht hij vorig voorjaar Oostenrijkse collega’s. Hij zag met eigen ogen hoe de alpenboeren met 30 tot 40 koeien
prima kunnen rondkomen. Deels door duidelijk hogere opbrengsten voor hun melk die bijvoorbeeld als Heumilch (hooimelk) gretig aftrek vindt. En deels aangevuld met allerhande inkomsten of subsidies voor groene diensten die deze kleinschalige boeren verzorgen. Schoonvelde stelt dat de Nederlandse boer zich zo langzamerhand beter kan spiegelen aan het voorbeeld van de Alpenboeren dan aan de Deense of Amerikaanse collega’s die via voortgaande schaalvergroting en intensivering hopen de volgende saneringsslag te overleven. (De rest van het artikel is hier te lezen)
Maar wet- en regelgeving voor de ene groep boeren vergt een heel andere dan voor de andere. Dat kan op een fors conflict uitdraaien.
Wellicht nog wat stelliger aanhangers van kleinschaligheid zijn de Caring Farmers. Zij legden afgelopen weekend in het Financieele Dagblad uit hoe zij Nederland zien. De vraag is: voor welke boer wil de overheid Nederland geschikt maken? Een boer met 500 koeien heeft andere wetgeving nodig dan een boer met 50 dubbeldoelers. Al jaren zijn er bijvoorbeeld conflicten over de manier van met mest omgaan. De kleine boeren willen die bovengronds uit kunnen rijden omdat ze duurzaam en natuurlijk vinden; voor grote boeren en hun grote stallen is nu juist wetgeving ontwikkeld die dat verbiedt.
Ook de zuivelcoöperatie gaat er heel anders uitzien, want boeren met 30-50 koeien leveren niet meer zoveel melk als de fabrieken van FrieslandCampina, Aware, DOC en Cono nodig hebben om hun kosten te dekken.
Behalve een scheuring, is er dus meer aan de hand. Logisch dat boeren tegen elkaar opstaan.
Vandaag een hele pagina in @FD_Nieuws : Het lijkt er nu op dat iedereen op zoek is naar een oplossing voor het stikstofprobleem binnen de kaders van onze huidige landbouw. Maar er is ook een ander boerengeluid: https://t.co/tlXIbHBkQt pic.twitter.com/aBWHOj2Yvo
— Caring Farmers (@caringfarmers) May 30, 2020
#48 Arnold, als je dat zegt ben je wel een heel conservatieve boer. We krijgen van progressieve niet-boeren te horen dat we veel te veel steun betuigen aan de boerenzaak.
Ik laat me er niet door opjutten, want je doet het toch nooit naar de zin van iedereen. We voeren gewoon onze koers.
Wel ben ik heel benieuwd wie volgens jou het complot tegen boeren leidt en waarom de boer zo zielig is, want dat laatste zeg je eigenlijk. Wonderlijk blijf je; je stelt een reeks vragen en meent dat dat antwoorden zijn. Het mystieke antwoord schijnt evident te zijn. Nou, Arnold, dat is het niet.
Jos probeer je te vertellen dat de markt leidend is en de overheid die faciliteert?
Wie stuurt (domineert) die markt?
Wat is de positie van de voedselproducerende sector?
Komt daar de onvrede en de ecologische scheefgroei niet vandaan?
Hoe kunnen we daar voor de producent en de consument en maatschappij verbetering in aanbrengen?
Hebben we dan wat te verwachten van de huidige belangen behartigers, coöperaties, zijn zij in staat het nieuw denken te organiseren? Waarom is dat tot nu toe niet gedaan?
Heb gelijk, denk ik, ook jou vraag beantwoord.
Arnold, die uitspraak over het foodlog publiek moet je maar eens nader toelichten.
in #41 word het je uitgelegd.
Al die gesprekken op het ministerie en andere gremia zijn leuk en worden instemmend knikkend beantwoord.
Maar de markt is leidend.
De overheid gooit hier en daar hooguit een wetje neer.
In een tempo dat de markt daar op vooruitloopt.
Dat ej van Ginkel #45 niet meer duimpjes krijgt zegt veel over de denkrichting van Foodlog deelnemers.
De waarheid, heb jaren mee gedaan met praatsessies op en met het ministerie, mag niet gezegd worden of wil men niet horen.
Wat ik in algemeenheid mis is intrinsieke motivatie vanuit ondernemerschap, met zicht op maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Marco Maas #42 je slaat de spijker wel zo ongeveer op zijn kop evenals Krijn in #38 . En daarom is het logisch dat boeren tegen elkaar op staan.
Daarbij zie je nu ook in de zuivel marktconcepten als PlanetProof, Beter Leven (Jumbo) BoerKoeNatuur ( Aware/AH). Die vijver kan makkelijk worden ingevuld door boeren die al aan de voorwaarden deden of de bedrijfsvoering maar beperkt aan hoeven te passen. De meerwaarde van deze melkstroom is ook voor deze boeren. Deels ook nog gefinancierd door herverdeling van melkgelden.Aan de poten van de coöperatieve melkverwerking word gezaagd.
Overheden willen graag een handje helpen, stapeling vanuit GLB, ontheffing van wetgeving/vrijstellingen of voordelen ( afroompot fosfaatrechten voor grondgebonden boeren, geen luchtwassers of stalaanpassingen voor bio-boeren ed.) voor deze maatschappelijk gewenste bedrijven.groenfinanciering van banken, biodiversiteitsverdienmodellen zijn in ontwikkeling.....
De rest van de boeren is afhankelijk van de wereldmarkt en de dorst van China en richten daar hun bedrijfsontwikkeling ook op. Maar drijven hierdoor versneld verder af van de maatschappelijke wens, en zullen steeds meer weerstand ondervinden.
Is dit ook een antwoord op je vraag Dick #32 ?
En Marco: iedereen wil gelijk behandeld worden, totdat je ziet dat er voor jou een betere in het vat zit op basis van de diversiteit. Oftewel je claimed je gunfactor.