Een kant-en-klaarmaaltijd uit de magnetron is vaak geen volwaardig avondeten. Vaak bevatten ze te weinig calorieën en ook te weinig groente of vezels of te veel verzadigd vet of zout. Dat stelt de Consumentenbond op basis van een analyse van 25 stoommaaltijden uit de Hollandse, Italiaanse en oosterse keuken. Naast smaak en etikettering werden de maaltijden beoordeeld door de Consumentenbond beoordeeld op de hoeveelheid groente, ongezond vet, vezels, zout en calorieën. Geen enkele maaltijd scoorde op alle vijf punten goed. Zestien van de 25 maaltijden leveren te weinig energie voor een hoofdmaaltijd. De maaltijden die wel genoeg energie leveren, zijn pas volwaardig als ze ook voldoende groente en vezels bevatten en niet te veel ongezonde vetten en zout.
In de richtlijn goede voeding staat dat een hoofdmaaltijd hooguit 2 gram zout mag bevatten. Tachtig procent van de onderzochte maaltijden zit boven die norm. De helft van de maaltijden bevat ook minder dan de aanbevolen hoeveelheid van 150 gram groente. Over de smaak van de maaltijden is de Consumentenbond wel tevreden.
bron: trouw
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Oeps Wouter, ja die energie en die vezels - da's een hele mooie. Je moet toch wat te zeuren hebben als je Consumentenbond bent.
Enne ... ik hoop maar dat ze die Hadi-maaltijden hebben getest, dan begrijp ik tenminste waarom het wel smaakte ;-)
Ik ben blij dat de Consumentenbond betere maaltijden te pakken had dan ik afgelopen zaterdag! Kreeg over die proeverij vandaag een link toegestuurd naar het verslag in Tubantia.
Natuurlijk zijn er wel LEKKERE K&K maaltijden, probeer deze maar eens te pakken te krijgen. Wel even een salade erbij maken ;-)
Het spagaat van Dick Veerman. Hij noemt het vaak en hij heeft telkens gelijk. Je krijgt je benen nooit meer bij elkaar als je niet op balletles was.
Het bericht hierboven is uit Trouw. Ik zie andere berichten over hetzelfde waarin iets opgemerkt wordt over het gezonde klavertje. Maaltijden met het klavertje er op voldoen niet aan wat met hulp van het Voedingscentrum is geformuleerd als goed voer.
Maar ik lach me suf. De Consumentenbond - die wel vaststelt dat de maaltijden goed smaken, hehe - valt over de energie. Er zit minder energie in de meeste stoombakken dan normaal is voor een hoofdmaaltijd. Normaal? We nemen toch gemiddeld meer energie op dan we verbranden? Het zijn gewoon Sonja Bakkertjes, die klare stomerijtjes van AH.