Nederlandse consumenten besteedden in september 1,2% minder aan voedings- en genotmiddelen dan een jaar eerder, meldt het CBS. De waarde van de bestedingen nam daarentegen met 3,2% toe. Dat komt volgens een CBS-woordvoerder door prijsstijgingen; consumenten geven meer uit maar krijgen minder. De totale hoeveelheid verkochte voedings- en genotmiddelen daalde. Daar staat tegenover dat de omzet van versproducten met een duurzaamheidskeurmerk "explosief" steeg met 29% tot €1,6 miljard, volgens onderzoeksbureau IRI. De totale versomzet van supermarkten steeg van het vierde kwartaal 2016 tot en met het derde kwartaal van 2017 met 4,1% tot €16,3 miljard. Vers is goed voor bijna de helft (47,4%) van de totale omzet van supermarkten.
CBS - Consumptie huishoudens ruim 3 procent hoger
  • Deel
Druk af