image

De Volkskrant opent vanmorgen met een grote foto: "Wat Britten in een week verorberen".

Het is een van de foto's uit het boek Hungry Planet van fotograaf Peter Menzel en schrijfster Faith d'Aluisio, die onderzochten wat huishoudens in de hele wereld besteden aan eten, wat zij eten en wat ze het liefste eten. De verschillen zijn uiteraard enorm vanuit prijsoptiek. Een gemiddeld Brits gezin eet voor € 191,74 in de week. Een Ghanees vluchtelingengezin in eigen land voor € 0,94, vermoedelijk een kapitaal als je kijkt naar het gat dat het overlaat in hun portemonnee.

Van de Amerikaan en de Engelsman - waarvan we het dieet hier regelmatig bespreken - de Japanner, de Tibetaan en de Mongool tot de Afrikaan met heel puur en heel karig. Eten in perspectief dus.
Dit artikel afdrukken