Volgens de Europese voedselveiligheidsautoriteits EFSA mogen voor algemeen gebruik bedoelde probiotica als Yakult en Vifit niet gezond heten. Toch zou nu volgens Reuters bewezen zijn dat probiotica helpen tegen diarree als je een niet zo jofele darmflora hebt. Opvallend: vandaag schreef de Nederlandse hoogleraar en public health specialist Jaap Seidell in zijn FD-column over darmflora. Ook al weten we niet precies hoe het zit, beestjes in je buik zijn belangrijk, zegt ook hij.
Dit artikel afdrukken
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Maar dan hoef je die dure onzinproducten nog niet te kopen, in doodgewone yoghurt zit het ook. En als je sowieso gezond eet, veel vezels uit groente ne fruit, noten, zaden enz dan heb je het niet eens nodig. Volgens mij zien ze de verkoop achteruitgaan dat ze het toch als gezond en "nodig" willen bestempelen?
Assie, Foodlog maakte er ooit een aardige filmreportage over. Doodgewone yoghurt is ook goed, maar weer anders. Veel verschillende goeie beestjes die ervoor zorgen dat zich geen slechte kunnen vestigen in je buik, dat is - zo leerden mij de geleerden die niet twijfelen aan probiotica - de uitdaging. Van al die merkpotjes kun je misschien dit zeggen: ze weten er wel de prijs voor te krijgen. Maar wie klaagt daar nou weer over? Heel bewust en links Nederland pleit voor prijsverhoging van eten.