De recente vleesschandalen zorgen er voor dat 1 op de 5 Nederlanders anders vlees zijn gaan eten: 11,6 eet voortaan biologisch of duurzaam, 7,1 procent eet minder vlees van bepaalde dieren en 5,3 procent eet sowieso minder vlees. Vooral vrouwen blijken beïnvloedbaar in hun gedrag. Driekwart van de Nederlanders ziet in de schandalen geen aanleiding zijn vleesconsumptie aan te passen.
Dat bericht de Volkskrant naar aanleiding van een onderzoek dat werd uitgevoerd in opdracht van Natuur en Milieu.
Dit artikel afdrukken
Dat bericht de Volkskrant naar aanleiding van een onderzoek dat werd uitgevoerd in opdracht van Natuur en Milieu.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Is er iemand in de Foodlog community die met actuele verkoopcijfers dit kan bevestigen of ontkrachten?
He wat goed! Nog meer mensen aan biologisch vlees dat is een mooi bericht.
Paulien,
Je bent goed opgeleid, niet op je bekje gevallen, etc. Waarom geloof je in de mythe van biologisch? Eén kleine survey in de literatuur en je snapt de hopeloosheid van je wens!
Paulien, de uitstoot van emissies ligt bij biologisch ongeveer 1/3 hoger dan bij gangbaar. Nog steeds zo pro-biologisch ? Of ben je - net als Natuur & Milieu - alleen geïnteresseerd in emoties, zoals wat de burger zegt, ipv wat de consument doet ?
Redactie: gelet op de onbetrouwbaarheid van het onderzoek, misschien een idee om de tekst niet klakkeloos over te nemen van het N&M persbericht ?
Ik ben benieuwd in hoeverre die eetgewoonten weer terug veranderen na een jaartje zonder vleesschandalen en nog verder dalende koopkracht.
En in hoeverre dit idd zoals Niels vraagt met verkoopcijfers onderbouwd kan worden.