'Ik vind het niet goed voor de kinderen", reageert een buurtbewoner. Amsterdam lijkt niet blij met de koe van de Tostifabriek.
De Tostifabriek is een project van stadse jongeren die alle ingrediënten voor een tosti op één plek in de stad willen maken en tot een tosti verwerken. PowNed noemt hen Hipsters.
Nu koe Els naar de stad is gehaald en daarvoor van haar kalf werd gescheiden, wordt de buurt waarin de fabriek is gebouwd geconfronteerd met het loeien van het dier. Dat doet het moederdier veelvuldig omdat ze haar kind roept en nog niet gewend is aan het afgescheiden zijn.
In de van zijn voedselproductie vervreemde Westerse wereld is het hip de productie van eten kleinschalig naar de stad te halen om mensen weer te leren hoe en waarvan het gemaakt wordt. De reportage van AT-5 over de loeiende koe laat vooral zien dat de stad minder hip is dan de hipsters die denken dat de stad opgevoed moet worden.
Fotocredits: still, AT-5
Dit artikel afdrukken
Nu koe Els naar de stad is gehaald en daarvoor van haar kalf werd gescheiden, wordt de buurt waarin de fabriek is gebouwd geconfronteerd met het loeien van het dier. Dat doet het moederdier veelvuldig omdat ze haar kind roept en nog niet gewend is aan het afgescheiden zijn.
In de van zijn voedselproductie vervreemde Westerse wereld is het hip de productie van eten kleinschalig naar de stad te halen om mensen weer te leren hoe en waarvan het gemaakt wordt. De reportage van AT-5 over de loeiende koe laat vooral zien dat de stad minder hip is dan de hipsters die denken dat de stad opgevoed moet worden.
Fotocredits: still, AT-5
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Heerlijk: "En dan moet je als moeder gaan uitleggen dat die koe opeens op de BBQ zit". "Het wordt je gewoon door je strot geduwd".
Geloei van zeehonden van Artis wordt wél geaccepteerd.
Die loeiende koe heeft haar kalf nota bene nog 5 maanden bij zich mogen hebben.
"Gangbaar" is dat ze direct gescheiden worden. Merkwaardig, wat een vervreemding.
Door de vervreemding heeft wakker dier en de pvdd zoveel aanhang kunnen werven. Het is wel jammer dat de stadse lui niet open zijn voor het verhaal van de boer en niet eens de moeite te nemen om te kijken hoe het werkelijk in me kaar zit.
Is het een project waar we dolenthousiast over moeten zijn ?? Misschien wel wat juist deze reacties tonen aan dat de maatschappij en de consument vervreemd zijn van het proces wat aan het eten op het bord vooraf gaat en erger nog, ze willen het niet eens weten blijkbaar gezien de reacties.
Ik heb zelf mogen ervaren dat kinderen uit Amsterdam echt letterlijk de vraag stelden aan mijn vader: waar komt de chocomelk en waar komt de fristi uit bij deze koe en ze stonden nota bene bij een groep stieren te kijken...
Ik hoop dat de Tostifabriek het besef bij mensen losmaakt en dat mensen eens na gaan denken over vooroordelen als het gaat om voedsel en vooral ook de primaire producenten van voedsel.
Het gehalte NIMBY is in ieder geval hoog bij de mensen die reageren in het filmpje.
Problematiek die speelt (in met name Brabant) rondom veehouderij wordt hier uitvergroot. Vooropgesteld dat het best zielig is voor de buurtbewoners dat ze niet kunnen slapen, vind ik de Tostifabriek een geslaagde project waarmee de discussie wordt opgeschud. Een loeiende koe is, naast lastig, zielig, men uit de frustratie op twitter, fietst naar de Albert Heijn en koopt een pak yoghurt voor het ontbijt.
Er worden talloze sessie gewijd en onderzoeken gedaan naar de toekomst van de veehouderij in Nederland. Als dit is hoe 'de stadsmens' betrokken is bij de problematiek, dan zijn we nog wel even bezig.
"Ik gun die koe ook gewoon de wei, net als andere koeien"
"En dan moet je als moeder gaan uitleggen dat die koe opeens op de BBQ ligt".
"Heb je gezien op wat voor klein stukje die staat?"
Ik kan wel blijven citeren. Conclusie is in elk geval:
Actie geslaagd! Proficiat aan de Tosti-fabriek.
Triest vind ik de situatie echter wel..
Duidelijk wordt hoe vervalst het beeld is wat mensen van de melkveehouderij hebben(overigens niet als kritiek bedoeld op de melkveehouderij, maar op de beeldvorming). Vervreemding is ook wat er direct bij mij op kwam. Ongelofelijk.