Het feit van de een is de fabel van de ander.
Een ‘eitje’ (S, M, L?) per dag kan nu prima volgens de Daily Mail, maar niet iedereen is het daarmee eens. Professor em. Martijn Katan bijvoorbeeld. Die zou beslist niet iedere dag een eitje durven nemen. Aan twee moet hij al helemaal niet denken. En als er één is die dit kan beoordelen is hij het wel. Niet voor niets zegt hij ‘dat de wetenschap meer kapot maakt dan je lief is’.