Ontwrichte of gebroken vleugels, kneuzingen en bloedingen. Kippen en kuikens worden snel en goedkoop gevangen wanneer ze naar de slacht gaan. Door de “efficiënte” vangmethode lopen jaarlijks miljoenen dieren verwondingen en breuken op. De overheid gedoogt het leed dat wettelijk niet is toegestaan, zegt Kitty de Vries namens dierenartsenvereniging Caring Vets. De organisatie dient een klacht in tegen het ministerie van LNV. Ze vraagt om een consequente en professionele uitvoering van wetten en richtlijnen.
Dierenartsenvereniging Caring Vets noemt de huidige vangmethode onacceptabel en dient een klacht in tegen de overheid omdat deze nalaat een beschikbaar alternatief – de rechtop vangmethode - verplicht te stellen.
In Nederland worden jaarlijks 600 miljoen slachtkuikens en legkippen geslacht. De meeste dieren worden voor de slacht gevangen met de Ondersteboven vangmethode. Deze methode, waarbij dieren bij bosjes aan één poot worden vastgehouden, leidt tot pijn en stress. Zo’n 25 miljoen dieren per jaar lopen daarnaast ‘vangletsel’ op: bloedingen, botbreuken, heupontwrichtingen.
Onnodig lijden is overtreding
Het lijden van slachtpluimvee door stress en door vangletsel is onnodig. Het is grotendeels te voorkomen door de veel diervriendelijker Rechtop-vangmethode toe te passen. Het berokkenen van onnodig lijden is verboden op basis van de vervoerswetgeving en de Wet dieren.
‘Het is verboden om zonder redelijk doel of met overschrijding van hetgeen ter bereiking van zodanig doel toelaatbaar is, bij een dier pijn of letsel te veroorzaken dan wel de gezondheid of het welzijn van het dier te benadelen.’
- Artikel 2.1 Dierenmishandeling -
Klacht tegen ministerie LNV
Caring Vets vindt dat de iets lagere kosten van deze dieronvriendelijke vangmethode verder geen enkel doel dient. Met alles wat we inmiddels weten over de pijnperceptie van dieren, is het misdadig dat de overheid deze wijze van vangen nog steeds toestaat. Economisch belang kan onmogelijk worden gezien als redelijk doel, als je dit afweegt tegen de belangen van de dieren. We hebben het over miljoenen dieren per jaar die verwondingen en botbreuken oplopen met als gevolg pijn en stress. Dat is onacceptabel omdat het al jaren anders kan.
Dierenwelzijnsorganisatie Eyes on Animals heeft de Rechtop Vangmethode in Nederland geïntroduceerd en traint vangploegen in de methode.
Boerenorganisatie Caring Farmers: “Rechtop vangen is beter en niet veel duurder. We zijn dit daarom verplicht aan de kippen. In de biodynamische en biologische sector wordt dit al de norm. We vragen de overheid én supermarkt om de rechtop methode verplicht te stellen en helpen ondertussen onze eigen boeren op dit vlak.
Voor de consument geeft Caring Farmers nog graag deze boodschap mee: de legkippen van Demeter, Kipster, Rondeel en die van Ekoplaza en Geluksvogel worden al rechtop gevangen.
Caring Vets publiceert vandaag het statement ‘Stop onacceptabele vangmethoden van pluimvee’ en dient een officiële klacht in tegen het ministerie van LNV om handhaving af te dwingen.
Deze video toont de huidige dieronvriendelijke ondersteboven vangstmethode:
Dit artikel afdrukken
Bij zo’n 25 miljoen dieren per jaar is sprake van ‘vangletsel’: bloedingen, botbreuken, heupontwrichtingenHonderden miljoenen kuikens en kippen lijden door huidige vangmethoden
In Nederland worden jaarlijks 600 miljoen slachtkuikens en legkippen geslacht. De meeste dieren worden voor de slacht gevangen met de Ondersteboven vangmethode. Deze methode, waarbij dieren bij bosjes aan één poot worden vastgehouden, leidt tot pijn en stress. Zo’n 25 miljoen dieren per jaar lopen daarnaast ‘vangletsel’ op: bloedingen, botbreuken, heupontwrichtingen.
Onnodig lijden is overtreding
Het lijden van slachtpluimvee door stress en door vangletsel is onnodig. Het is grotendeels te voorkomen door de veel diervriendelijker Rechtop-vangmethode toe te passen. Het berokkenen van onnodig lijden is verboden op basis van de vervoerswetgeving en de Wet dieren.
- Artikel 2.1 Dierenmishandeling -
Klacht tegen ministerie LNV
Caring Vets vindt dat de iets lagere kosten van deze dieronvriendelijke vangmethode verder geen enkel doel dient. Met alles wat we inmiddels weten over de pijnperceptie van dieren, is het misdadig dat de overheid deze wijze van vangen nog steeds toestaat. Economisch belang kan onmogelijk worden gezien als redelijk doel, als je dit afweegt tegen de belangen van de dieren. We hebben het over miljoenen dieren per jaar die verwondingen en botbreuken oplopen met als gevolg pijn en stress. Dat is onacceptabel omdat het al jaren anders kan.
Dierenwelzijnsorganisatie Eyes on Animals heeft de Rechtop Vangmethode in Nederland geïntroduceerd en traint vangploegen in de methode.
Boerenorganisatie Caring Farmers: “Rechtop vangen is beter en niet veel duurder. We zijn dit daarom verplicht aan de kippen. In de biodynamische en biologische sector wordt dit al de norm. We vragen de overheid én supermarkt om de rechtop methode verplicht te stellen en helpen ondertussen onze eigen boeren op dit vlak.
Voor de consument geeft Caring Farmers nog graag deze boodschap mee: de legkippen van Demeter, Kipster, Rondeel en die van Ekoplaza en Geluksvogel worden al rechtop gevangen.
Caring Vets publiceert vandaag het statement ‘Stop onacceptabele vangmethoden van pluimvee’ en dient een officiële klacht in tegen het ministerie van LNV om handhaving af te dwingen.
Deze video toont de huidige dieronvriendelijke ondersteboven vangstmethode:
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
beste Sef Jansen,
dank voor je reactie! We weten dat leghennen uit volieresystemen of koloniekooien oppakken lastig kan zijn. Daarom staat op bladzijde 5 in ons Statement: "Als dieren moeilijk te pakken zijn door hun positie in kooi of systeem dan pakt de persoon 2 poten vast met de ene hand en ondersteunt de borst met de andere hand, zodat botsingen tussen dier en systeem worden voorkomen. Deze methode resulteert in minder stress en verwondingen". Overigens hoopt Caring Vets dat koloniekooien snel verboden worden, "End the cage age" (Duitsland doet dat in 2025) en dat stallen zo ontworpen moeten worden dat dieren er goed in kunnen leven en mensen er veilig en verantwoord kunnen werken.
Ja en nee. Gelukkig heb ik beide vangstmethodes mogen ondervinden.
Zowel bij het 'oude' vangen als het 'nieuwe' vangen is het voornamelijk voor de kip noodzakelijk goed en betrouwbaar personeel te hebben.
Bij het 'nieuwe' vangen merkte ik dat het erg onhandig is de kippen juist te pakken, hierdoor begonnen kippen te schreeuwen en kregen andere kippen de kans om weg te rennen. Hierdoor werd er in mijn mening veel meer stress ontwikkeld. Ook is het relatief erg zwaar werk en met te weinig personeel bijna niet meer te doen.
Bij het 'oude' vangen zijn ook op en aanmerkingen. Zoals het in de video getoond wordt, wordt er inderdaad niet altijd met beleid gevangen en komt dit vaker door onkundig personeel en/of onjuiste instructies. Maar wanneer het met beleid wordt gedaan, zal je zien dat in de slachterij het aantal verwondingen net zo te verwaarlozen zijn als bij het 'nieuwe' vangen. Dit laatste heb ik in ieder geval gehoord van de slachterij zelf.
Het nieuwe vangen is ook alles behalve gezond voor het personeel die dit zal moeten uitvoeren. De huidige volière-systemen zijn zo ontwikkeld dat de kip zich hierin prettig hoort te voelen. Er zijn genoeg plekken om te schuilen, goede bereikbaarheid van water en voer en voldoende legnesten om de kip juist te bedienen.
Deze systemen zijn helaas niet ontwikkeld om handig de kippen te vangen. Bij het één voor één vangen van de kippen (en weer het doorgeven hiervan), zorgt voor onveilige situaties en heel veel rug en spierpijn de week erop.
Willen we dus met deze methode kippen gaan vangen, dan zullen er nieuwe systemen ontwikkeld moeten worden waardoor dit ook goed gaat. Wanneer dit niet zal gebeuren, mogen de pluimveehouders al blij zijn goed personeel te vinden en bereid te vinden het op de 'nieuwe' manier te laten uitvoeren.
Door de langere vangtijd heb je wel extra personeel nodig. Die moeten er dan wel zijn. Misschien een idee om daar ook rekening mee te houden.
25 miljoen op 600 miljoen: dat is 4,2%. Als foutmarge is dat toch al wel teveel, ook al is het nog maar weinig op die 95,8% die wel goed gaat.
Maar zo moet en mag het niet. Dat moet je moreel vinden, vind ik. Daarom drie duimen voor deze actie.
En als je er commercieel over nadenkt: wat kost het nou eigenlijk in deze tijden van inflatie en hoeveel kun je er wel niet mee winnen onder het publiek? Daarom nog drie duimen.
Wist je trouwens dat we kippen nog maar een paar duizend jaar geleden zo bijzonder vonden dat we de dieren een plaats gaven in ons graf? Daarom alleen al zit er ruimte in commerciële compassie.