2
Fotocredits: 'Vegan mince', Open Food Facts

FlashOnmogelijk varken niet kosher

De belangrijkste kosher-certificeerder ter wereld, de Orthodox Union, onthoudt het nieuwe product van vleesvervangerproducent Impossible zijn goedkeuring. Hoewel geen enkel ingrediënt noch de productiewijze strijdig zijn met de joodse spijswetten, kan de OU het niet over zijn hart verkrijgen 'Impossible Pork kosher te verklaren. Zelfs nepvarken van planten kan niet omdat de gedachte onmogelijk is. Impossible Foods, de maker van het plantaardige varkensvlees, peinst er niet over de naam te veranderen. Deze week kwamen de eerste dumplings en dim sum met Impossible Pork op de markt in New York en Hong Kong. Logisch natuurlijk. Er zijn veel meer mensen die wél varkensvlees eten en zij zijn de doelgroep.

Times of Israel - World?s largest kosher certifier won?t endorse Impossible Pork, 6 okt 2021
  • Waardeer dit artikel door het te delen:
Laden...
Eric-Jan Hoogendijk
  • #2
  • 12 okt '21
  • 22:38

Ik ga er niks over zeggen. Voordat je het weet bulldozeren ze je huis plat.

Dick Veerman
Dick Veerman Hoofdredacteur Foodlog
  • #1
  • 7 okt '21
  • 0:08

Geweldig natuurlijk. De naam is niet kosher ook al is de inhoud dat wel. Hoe gek kunnen mensen zijn?

Ik vind een reactie niet ok

Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.

sluit

Log in om te reageren en duimen uit te delen. Nog geen account? Meld je nu aan!

Lees alles over reageren in de gespreksregels.