1 min
Per 1 januari 2022 treedt een nieuwe EU-verordening in werking die biologische producten beschermt. Onverpakt is niet langer toegestaan. Dat is een streep door de rekening van talloze verpakkingsinnovaties, schrijft Suzanne van der Pijll. Laten we er samen voor zorgen dat er een goede definitie komt van 'voorverpakt levensmiddel', om verdere plasticvervuiling een halt toe te roepen.
Veel consumentenklachten bij supermarkten gaan over de grote hoeveelheid plastic verpakkingen om groente en fruit. Zeker als het gaat om biologische producten vragen consumenten zich af waarom juist deze in zoveel plastic verpakt zijn. Supermarkten, retailers en groenteleveranciers hebben de klachten serieus genomen en innoveren volop om plastic verpakkingen te verminderen.
Herkenbaar
Uitgangspunt is dat het biologische product voor de consument herkenbaar is. Zeker op die plaatsen waar zowel gangbaar als biologisch verkocht wordt, denk aan de markt, de supermarkt en de groentewinkel, moet een vermenging tussen bijvoorbeeld biologische en gangbare appels voorkomen worden. De controle dient waterdicht te zijn.
Onverpakt
Vanaf 1 januari 2022 geldt de nieuwe EU-verordening biologische landbouw (2018/848). In deze nieuwe verordening worden, al vanaf januari 2021, strengere eisen gesteld aan de controleerbaarheid van het biologische product. Fraude met biologisch moet te allen tijde voorkomen worden. Van volledig verpakte producten weet je zeker dat er onderweg geen vermenging met gangbaar heeft plaatsgevonden. Banderollen, ouwels, stickertjes voldoen helaas niet aan de definitie van verpakking. Daarmee wordt het biologisch product gezien als onverpakt en dat is volgens de nieuwe EU-verordening niet toegestaan.
Supermarkten en andere verkopers staan nu voor een dilemma. Moeten ze biologische producten weer volledig gaan verpakken? En terug naar de plastic verpakkingen? Plastic geeft tenslotte het meeste zicht op het product. Weg dus maar weer met de onlangs ingevoerde stickertjes, en banderollen? Maar hoe leg je dat uit aan de consument, die juist blij was met de vermindering van plastic verpakkingen om groente en fruit?
Een herkenbaar biologisch product, goed controleerbaar, en niet te vermengen met gangbaar product. Dat is het uitgangspunt. Maar laten we ook aandacht blijven besteden aan andere duurzaamheidsdoelstellingen, zoals het verminderen van plastic verpakkingen. En zo samen zorgen voor een goede definitie van ‘voorverpakt levensmiddel’. Zodanig dat de consument in de toekomst vaker biologisch groente en fruit koopt, zonder onnodig plastic.
Dit artikel afdrukken
Herkenbaar
Uitgangspunt is dat het biologische product voor de consument herkenbaar is. Zeker op die plaatsen waar zowel gangbaar als biologisch verkocht wordt, denk aan de markt, de supermarkt en de groentewinkel, moet een vermenging tussen bijvoorbeeld biologische en gangbare appels voorkomen worden. De controle dient waterdicht te zijn.
Banderollen, ouwels, stickertjes voldoen niet aan de definitie van verpakking. Daarmee wordt het biologisch product gezien als onverpakt en dat is volgens de nieuwe EU-verordening niet toegestaanDe laatste tijd verschijnen volop verpakkingsinnovaties, die inzetten op minimaal gebruik van plastic en maximale herkenbaarheid en traceerbaarheid. Bijvoorbeeld de kleine banderol om courgettes, het groene voetje en banderol om bananen, een ouwel op een broodje, de laserprint op gember en zoete aardappel en kleine stickertjes op appels en pompoen. Ook zonder plastic verpakking zijn deze producten duidelijk herkenbaar als biologisch. Er liggen nog veel meer innovaties op de plank. Of die straks ook in het schap zichtbaar worden is nog maar de vraag.
Onverpakt
Vanaf 1 januari 2022 geldt de nieuwe EU-verordening biologische landbouw (2018/848). In deze nieuwe verordening worden, al vanaf januari 2021, strengere eisen gesteld aan de controleerbaarheid van het biologische product. Fraude met biologisch moet te allen tijde voorkomen worden. Van volledig verpakte producten weet je zeker dat er onderweg geen vermenging met gangbaar heeft plaatsgevonden. Banderollen, ouwels, stickertjes voldoen helaas niet aan de definitie van verpakking. Daarmee wordt het biologisch product gezien als onverpakt en dat is volgens de nieuwe EU-verordening niet toegestaan.
Supermarkten en andere verkopers staan nu voor een dilemma. Moeten ze biologische producten weer volledig gaan verpakken? En terug naar de plastic verpakkingen? Plastic geeft tenslotte het meeste zicht op het product. Weg dus maar weer met de onlangs ingevoerde stickertjes, en banderollen? Maar hoe leg je dat uit aan de consument, die juist blij was met de vermindering van plastic verpakkingen om groente en fruit?
Een herkenbaar biologisch product, goed controleerbaar, en niet te vermengen met gangbaar product. Dat is het uitgangspunt. Maar laten we ook aandacht blijven besteden aan andere duurzaamheidsdoelstellingen, zoals het verminderen van plastic verpakkingen. En zo samen zorgen voor een goede definitie van ‘voorverpakt levensmiddel’. Zodanig dat de consument in de toekomst vaker biologisch groente en fruit koopt, zonder onnodig plastic.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Hoe gevaarlijk is de huidige mogelijke vermenging voor de gezondheid van de consument eigenlijk?
'Supermarkten en andere verkopers staan nu voor een dilemma. Moeten ze biologische producten weer volledig gaan verpakken?' '
Nee natuurlijk niet, want ook daar kan er vermenging plaatsvinden, ze moeten bij de bron ingepakt worden, direct na de oogst.
En als nu eens gecertificeerd bio goedkoper wordt dan gangbaar? Mag het dan wel los verpakt worden? Bio behoeft namelijk geen dure kunstmesten en pesticiden toch?
De stelling dat onverpakte biologische producten niet meer mogen, is ONWAAR. De supermarkt moet zich, net als alle schakels in de biologische keten laten certificeren. Zou mooi zijn als Schuttelaar de supermarkten gaat stimuleren om dat te gaan doen ipv te zeggen dat onverpakt niet meer mag.
Dank Mirjam. Dat is helder. Ik zal de inhoud uit je link hier meteen vermelden:
Volgens de huidige én de nieuwe biologische verordening is het wel degelijk toegestaan om biologische producten onverpakt te verkopen. Er is in de wetgeving geen enkele zin die aangeeft dat dit niet is toegestaan. Wél is het zo dat er voor de verkoop van onverpakte producten vanaf dit jaar een certificatieplicht geldt voor verkooppunten. Dit geldt alleen bij de verkoop van onverpakte producten én van producten waarop een activiteit wordt uitgevoerd in een verkooppunt. Als er alléén voorverpakte producten verkocht worden, dan geldt deze certificatieplicht niet. Het is dus aan een winkel(keten) zelf om een beslissing te nemen over het al-dan-niet voorverpakken."
"Daarnaast wordt er in de column geschreven over “volledig verpakt”. Ik weet niet zo goed waar deze term vandaan komt, maar wettelijk gezien wordt de term 'voorverpakt levensmiddel' gebruikt (zie EG 1169/2011). Een voorverpakt levensmiddel hoeft niet volledig verpakt te zijn volgens deze definitie, zo kan een banderol prima voldoen aan deze definitie én aan de algemene etiketteringseisen. De meeste innovatieve oplossingen zoals bijvoorbeeld de laserprint kunnen goed gebruikt worden in de borging van scheiding tussen biologische producten en gangbare producten en de herkenbaarheid voor consumenten. Laserprint wordt niet gezien als een vorm van verpakking, maar het is een prima methode om bio-producten herkenbaar te maken voor de consument zonder ze te verpakken (in bijvoorbeeld plastic)."
Uit je verzoek aan Schuttelaar en Suzanne begrijp ik dat het een centenkwestie is: wie betaalt de 'voorverpakking' voor de losse verkopen?
Miriam van Bree : De voormalig voorzitter van Skal wordt door een huidige Skal medewerker gecorrigeerd, da's okay, kan gebeuren en is gezond, en dank voor de verhelderende link. Helaas lees ik daardoor Suzanne's artikel als een kennelijk onhandige/onware poging om werk voor Schuttelaat binnen te hengelen. Nu ja, da's natuurlijk ook vast okay.
Eigenlijk wel heel mooie bijvangst van de nieuwe EU bio regelgeving, die certificering van supers. Of zie ik wat over het hoofd?