In de commentaren kunnen we samen het Corona-effect duiden.
De tweede golf vertraagt het herstel van de foodsector, zegt ABN Amro (zie 1.6). De gevolgen van de coronacrisis op de bedrijven die actief zijn in de handel en verwerking van voedingsmiddelen zijn tweeledig: groei voor bedrijven uit deze sector die leveren aan (online) supermarkten, daling voor bedrijven die aan de foodservice leveren.
De tweede ‘lockdown’ versterkt deze tweedeling. De aan huis gekluisterde consument gaat weer vaker naar de supermarkt en bedrijven die leveren aan foodservicekanalen, zoals restaurants, stationskiosken of bedrijfscateraars, krijgen een extra klap. Maar er zijn ook verschillen met de eerste golf. Internationaal zal naar verwachting de vraag naar horecaproducten minder hard teruglopen; veel restaurants hebben al een afhaalconcept klaar liggen en consumenten hamsteren minder.
In bioscopen mag nu iets wat we vroeger stiekem deden (zie 1.7 en 1.8): zelf eten en drinken meenemen naar de film.
Bioscopen vallen met hun verkooppunten onder horeca, niet onder afhaal. "De bedoeling van afhalen is dat je iets niet ter plekke nuttigt, maar mee naar huis neemt of ergens anders opeet. Omdat de verkooppunten van bioscopen onder hetzelfde dak vallen als de zalen, wordt dit dus niet gezien als afhaal", aldus Monique Goossen, woordvoerster van de Veiligheidsregio Midden- en West-Brabant.
Daarom mag je, zolang dit verbod duurt, eigen snacks (zoals popcorn en chips, geen fastfood) en drinken (geen alcohol) meenemen. Onze bioscopen blijven wel open, met maximaal dertig mensen per zaal. We hopen dat we je binnenkort weer mogen verwelkomen!
— Pathé (@Pathe) October 20, 2020
1. Scheuren in de voedselketen
Toelichting ›-
Ook de brouwers hebben het nu moeilijk, en dat is slecht nieuws voor cafés
RTL nieuws -
Ondanks corona groeit omzet Belgische landbouw
Nieuwe Oogst -
Houbens worstenbroodjes overleven coronacrisis niet; bakkerijwinkel failliet
AD -
400.000 slachtrijpe varkens in de wacht, aantal loopt op
Boerenbusiness -
ING: 'Gedeeltelijke lockdown' raakt horeca hard, maar minder dan in maart
NU.nl -
Tweede golf vertraagt herstel foodsector
ABN AMRO -
Geen popcorn en cola meer in de bioscoop: ‘De regels slaan door’
Het Parool -
Bioscoopbezoekers Pathé opgelet: neem tijdelijk eigen eten en drinken mee naar de film
De Gelderlander
2. Sporen van nieuwe voedselsystemen
Toelichting ›-
Sterrestaurant Eden opent culinaire drive thru
Misset Horeca -
Horeca aan de slag in de zorg: ‘Samen van waarde’
Misset Horeca -
Verse piepers op je stoep: jonge ondernemers Bas en Mels (19) vinden gat in de markt
AD -
Vending machines enjoy a boom in Hong Kong as coronavirus drives sales of face masks, instant meals
South China Morning Post -
P&G, Reckitt Benckiser Earnings Show Coronavirus May Have Changed Our Habits For Good
Forbes -
In deze sectoren is er na corona werk genoeg: ‘maakindustrie profiteert juist’
AD -
Bas (41) runt twee supermarkten én opent de ene na de andere coronateststraat
AD -
Eating like Brits? French curfew puts early dinner on the menu
The New York Times
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
4. Overig
4. Eerste vaccin vrijwilliger (AstraZeneca-Oxford University) is overleden. Reuters
5.Vier pasgeborenen in Australië overlijden ten gevolge van COVID-19 lockdown maatregelen.
MailOnline