Opvallend veel vega-lezers bij de Nieuwe Oogst en wat een vredelievende reacties.....
Varkens in Nederland eten uitsluitend plantaardig voer. Dat is bij wet zo geregeld. "Een klant vertelde ons dat wij dan eigenlijk vegetarisch vlees hebben," lacht varkenshouder Erik Stegink van Piggy's Palace uit Bathmen. Zo gezegd, zo gedaan. De eerste lading 'vegetarisch gehakt' vloog de deur uit, tot ontzetting van veel vegetariërs. Stegink draait snel een volgende portie. "Zij gebruiken onze namen bij hun vegetarische producten, dan gebruik ik hun naam bij onze varkensvleesproducten."
ej #1 : De reacties die ik in nieuwe oogst zag, vielen mij nogal mee*. Ja, een (groot) aantal is ontzet over deze 'misleiding'. De reacties getuigen ook soms van weinig kennis**.
*Op diverse sociale media schijnt dat anders te zijn geweest, wordt op gegeven moment gemeld.
** 1 heeft het over dagvaarden als men allergisch voor vlees is, en door deze 'misleiding' denkt een plantaardig product gegeten te hebben.
Het gaat hier om een ludieke actie van 1 zelfslachtende varkenshouder niet om een groots landelijk uitgerold marktconcept, hoe moet je dan aankijken tegen een groenteverwerker die zich als slager in de markt zet?
#3 Frank Eric: Ik heb in mijn leven vaak de 'omkeer-truc' toegepast, zoals ik dat zelf noem. Ik vind dat voor mezelf verhelderend werken.
Ik vind dit ook zo'n 'gevalletje': bij vegetarische producten wordt toch (te) vaak aangeschuurd bij een 'vlees-aanduiding', deze varkenshouder heeft het andersom gedaan.
Ik weet niet wat je verder onduidelijk is?
Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.
