Bewust of bewusteloos? De keurmerkindustrie wil ons wel eens doen geloven dat keurmerken helpen omdat burgers in de winkel doelbewust kiezen. Hoe waar is dat? Wie ziet het verschil tussen drie verschillende Beter Leven keurmerken (1, 2 en 3 sterren)? En wie koopt een haring in het besef dat het een MSC haring is? Sterker: je kan niet kiezen, want alle haring is MSC en werd voordat het keur er op zat net zo gevangen als nu.