Ondertussen vertelt het verhaal van de dag door onze lens: voeding, gezondheid, landbouw, levensmiddelenmarketing, voedselpolitiek en aan landgebruik gerelateerde energie- en watervraagstukken – waar nodig tot op (geo)politieke schaal.
In de Ondertussen van zaterdag 14 en zondag 15 september valt mij op:
- op voorverpakte levensmiddelen kunnen 2 soorten houdbaarheidsdatum staan: ‘ten minste houdbaar tot’ en ‘te gebruiken tot’, in het Engels ‘best before’ en ‘use by’. Alleen snapt de helft van de Europeanen het verschil niet, met als gevolg dat ze onnodig veel weggooien. Om deze verwarring en voedselverspilling tegen te gaan, bedacht de hippe Deense start-up Too Good To Go samen met een aantal multinationals de term ‘often good after’. Unilever gaat de nieuwe benaming gefaseerd invoeren in Scandinavië. Ook Carlsberg bier en melkproducten van Arla Foods zijn straks ‘vaak goed na’.
- De Ips typographus, een viriel bastkevertje van maar een paar millimeter, velt in Duitsland hele wouden. Ook in de Drentse bossen knaagt het kevertje massaal naaldbomen dood. De sparren kunnen er normaal gesproken prima tegen, maar de droogte van de afgelopen jaren heeft de bomen verzwakt. In het verleden plantten Nederlandse bosbouwers vooral gemengde bossen, zodat de schade nog te overzien is. In Duitsland blijven kale, lege vlakten over. Bij Staatsbosbeheer is het klimaatkwartje wel gevallen, zegt Ronald Sinke in Trouw. “We zijn er in een paar jaar ineens achter gekomen dat klimaatverandering niet een zorg is voor later, maar nu al grote gevolgen heeft."
- Roos 899, de favoriete koe van beroemde boerin Eline Vedder ging afgelopen week dood. Het was de derde hoogzwangere koe in een week. Roos had stukjes aluminium in haar maag. Een lijdensweg voor de koe, legt veearts Leen Stam uit in het Algemeen Dagblad. 12.000 koeien in Nederland hebben er jaarlijks last van; 4.000 overleven het niet. Volgens Vedder is het de schuld van scholieren; die gooien hun troep argeloos in de berm en weiland. Ze is bang voor statiegeld op PET-flesjes. "Als de jeugd dan moet kiezen, nemen ze blik. Dat maakt het probleem voor ons nog groter." Daarom moet er ook statiegeld op blik komen.
Duitse artsen voor een raadsel: in de afgelopen vier maanden werden er in een ziekenhuis drie baby's geboren met niet volgroeide handen. Jean-Claude Juncker bekent in De Tijd dat hij er niet in geslaagd is Europeanen van Europa te laten houden. De meertalige Luxemburger maakte zich nog eens extra ongeliefd door Duits te spreken aan de Belgische kust, schrijft De Morgen. In Frankfurt gingen duizenden betogers op de fiets naar de internationale autoshow IAA.
Check Ondertussen dat onderwijl alweer verder is.
Dit artikel afdrukken
- op voorverpakte levensmiddelen kunnen 2 soorten houdbaarheidsdatum staan: ‘ten minste houdbaar tot’ en ‘te gebruiken tot’, in het Engels ‘best before’ en ‘use by’. Alleen snapt de helft van de Europeanen het verschil niet, met als gevolg dat ze onnodig veel weggooien. Om deze verwarring en voedselverspilling tegen te gaan, bedacht de hippe Deense start-up Too Good To Go samen met een aantal multinationals de term ‘often good after’. Unilever gaat de nieuwe benaming gefaseerd invoeren in Scandinavië. Ook Carlsberg bier en melkproducten van Arla Foods zijn straks ‘vaak goed na’.
- De Ips typographus, een viriel bastkevertje van maar een paar millimeter, velt in Duitsland hele wouden. Ook in de Drentse bossen knaagt het kevertje massaal naaldbomen dood. De sparren kunnen er normaal gesproken prima tegen, maar de droogte van de afgelopen jaren heeft de bomen verzwakt. In het verleden plantten Nederlandse bosbouwers vooral gemengde bossen, zodat de schade nog te overzien is. In Duitsland blijven kale, lege vlakten over. Bij Staatsbosbeheer is het klimaatkwartje wel gevallen, zegt Ronald Sinke in Trouw. “We zijn er in een paar jaar ineens achter gekomen dat klimaatverandering niet een zorg is voor later, maar nu al grote gevolgen heeft."
- Roos 899, de favoriete koe van beroemde boerin Eline Vedder ging afgelopen week dood. Het was de derde hoogzwangere koe in een week. Roos had stukjes aluminium in haar maag. Een lijdensweg voor de koe, legt veearts Leen Stam uit in het Algemeen Dagblad. 12.000 koeien in Nederland hebben er jaarlijks last van; 4.000 overleven het niet. Volgens Vedder is het de schuld van scholieren; die gooien hun troep argeloos in de berm en weiland. Ze is bang voor statiegeld op PET-flesjes. "Als de jeugd dan moet kiezen, nemen ze blik. Dat maakt het probleem voor ons nog groter." Daarom moet er ook statiegeld op blik komen.
Duitse artsen voor een raadsel: in de afgelopen vier maanden werden er in een ziekenhuis drie baby's geboren met niet volgroeide handen. Jean-Claude Juncker bekent in De Tijd dat hij er niet in geslaagd is Europeanen van Europa te laten houden. De meertalige Luxemburger maakte zich nog eens extra ongeliefd door Duits te spreken aan de Belgische kust, schrijft De Morgen. In Frankfurt gingen duizenden betogers op de fiets naar de internationale autoshow IAA.
Check Ondertussen dat onderwijl alweer verder is.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Eline heeft gelijk.
De Ips vreet naaldbomen dood, omdat die al verzwakt zijn door klimaatverandering. In de Vogezen en elders gaan ook naaldbomen dood, puur door de hitte en droogte, zonder dat kevertje. Een dagje 42°C doet veel kwaads in de bossen.
#2 Frank-Eric. Afglopen week in Duitsland tussen Keulen tot in Hessen ook volop bruine en kale plekken in de sparrenbossen langs de Autobahn gezien. Bij een best grote houtzagerij, die nogal wat warmte nodig had en ook produceert en dus een warmtenet voor de inwoners van een dorp in de buurt mede coöperatief georganiseerd heeft, had men het er daar over, dat dit geen 5 jaar meer moet duren, omdat er anders geen lokaal hout meer is in een straal van 100 a 150 km.
Beetje verwarrend over die naaldbomen. Eerst staat er ditL "In het verleden plantten Nederlandse bosbouwers vooral gemengde bossen, zodat de schade nog te overzien is."
En vervolgens dat het door klimaatverandering komt.
Eeeeeeeeeeeh, ja, nee, wat? Volgens mij lijkt het me toch dat Frank er dichter bij zit, droogte is nu eenmaal funest voor alle plantleven, maar de factor van geen gemengde bossen meer telt ook zeer zwaar mee, omdat natuurlijke vijanden van dergelijke kevers in verschillende soorten bomen huizen. Ook zijn er zat loofbomen die op fiverse manieren vocht uit de grond halen en vasthouden/loslaten via het blad. Ook daar zouden naaldbomen weer van mee kunnen profiteren.
Plant uds eerst maar weer eens goede gemengde bossen en kijk dan eens wat droogte dan doet voor je klimaatverandering gaan gillen.
Voorbeeld: in het bos hier bij ons staan wat bordjes 'Processierups!' Nou, we hebben er vaak genoeg gewandeld en totaal niks gezien in de eikenbomen, misschien dat er wel wat zat, maar doordat we hier van alles hebben staan was er geen enkele eik die vol met spinsel van de rups en de rups zelf zat. Niks gezien, dus??? Overigens ook geen kale bomen door droogte gezien, het bos voelde zelfs vochtig aan tijdens de droogte, sloten hebben ook nauwelijks lager gestaan.
#4 Veel bomen zijn productiebomen. De sparren en/of dennen waren uitheems en bedoelt voor de mijnbouw. Eigenlijk zijn deze bossen, die een monocultuur zijn dus voor dat doel nutteloos.