Impossible Foods in Californië maakte al bloedende vegetarische hamburgers en kunstkaas. De onderneming zegt nu ook vis zonder vis te gaan maken. In Nederland probeerde de Vegetarische Slager het al en pas nog was er de introductie van neotonijn. Het is Impossible Foods nog niet gelukt om vis te maken, maar al wel van planten getrokken visbouillon die volgens berichten zou smaken naar ansjovis.
Help de schrijver de juiste toon te vinden waarop je naar hem of haar wilt luisteren.
Klik op de naam van de schrijver en gebruik het "Stuur een mail" veld op zijn of haar profiel om je bericht te versturen.
Lees alles over reageren in de gespreksregels.
Algenbouillon met smaakstofjes dus...