Supermarkten stellen duidelijke eisen aan hun leveranciers, zegt het CBL. Uiteraard voldoen de producten die ze voeren aan de wettelijke eisen. Verder werken supermarkten ook met bovenwettelijke eisen. Denk bijvoorbeeld aan producten met keurmerken als Beter Leven Keurmerk, Fairtrade, ASC, MSC, UTZ, Milieukeur en Weidezegel. Die moeten de door de overheid gewenste verduurzaming van de Nederlandse landbouw borgen.
Maar de minister wil meer; dat moet ze ook krachtens internationale verdragen en Europese afspraken. Ze krijgt van het kabinet echter geen geld om haar visie uit te voeren. Daarom zegt ze erop te vertrouwen dat consumenten de rekening gaan betalen via supermarkten.
Volg debat #BegrotingLNV live vanaf 17.30 uur in de #TweedeKamer: https://t.co/z5ghOSbLfU. #BegrLNV #landbouwbegroting pic.twitter.com/diPv9AsXza
— Ministerie van Landbouw, Natuur & Voedselkwaliteit (@minlnv) October 31, 2018
Als het buitenland de extra productiekosten van de Nederlandse boer niet wil betalen, dan moet óf de minister dat geld bijpassen uit de Rijksbegroting, óf ze moet buitenlandse ministers vragen dat voor haar te doen óf moet de voor export bestemde, maar te dure productie verdwijnen omdat het economisch niet meer uitkanAfrekenen met zandloperbeeld
Volgens directeur Marc Jansen van het CBL wordt de voedselketen onterecht voorgesteld als een zandloper, met in het midden slechts een handje vol allesbepalende supermarkten. Om af te rekenen met dat beeld heeft het CBL voor zuivel, appels, varkensvlees, eieren, tomaten en uien in kaart laten brengen hoe het Nederlandse product door de keten stroomt en waar het eindelijk door consumenten wordt gekocht. Het CBL concludeert dat "maar weer eens blijkt hoeveel de Nederlandse land- en tuinbouwsector exporteert".
In de zuivelketen belandt slechts 30% van de totale melkstroom bij Nederlandse supermarkten. Zuivel kent bovendien een grote reststroom die uitwaaiert in producten die in de hele wereld belanden. Van het Nederlandse varkensvlees wordt ruim 80% geëxporteerd, van uien bijna 100% en van tomaten ruim 90%. Nederlandse appeltelers, de minst exporterende categorie in de onderzochte stromen, verkopen 65% van hun oogst naar het buitenland.
Rol super stopt aan de grens
Met deze analyse en cijfers maakt het CBL de minister duidelijk dat Nederlandse supermarkten zelfs als ze het zouden willen, niet op kunnen draaien voor de extra eisen en bijkomende kosten die zij ook aan het qua percentage nogal ruime exportvolume wil stellen. Daar moet ze buitenlandse handelspartijen en consumenten voor laten opdraaien. Het CBL zegt "wij hebben hier voor zowel prijs- als kwaliteitseisen geen enkele invloed op.”
Jansen: “Nederlandse supermarkten zijn onderdeel van de voedselketen en spelen een belangrijke rol. De cijfers die wij vandaag publiceren zet die rol in het juiste perspectief en geeft aan wat onze positie is om maatschappelijk gewenste veranderingen in de gehele agrifoodsector af te kunnen dwingen.”
Onze rol stopt aan de grens, zegt Jansen met zoveel, maar duidelijke woorden. Als het buitenland niet wil betalen - en waarom zou het als het elders goedkopere en even goede producten kan inkopen? - dan moet óf de minister dat geld bijpassen uit de Rijksbegroting, óf ze moet buitenlandse ministers vragen dat voor haar te doen óf moet de voor export bestemde, maar te dure productie verdwijnen omdat het economisch niet meer uitkan.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
De debatten gisteravond laten de verrassende commerciële competenties van Kamerleden zien:
- €750.000 zou volgens GroenLinks naar de melkveehouderij op Schiermonnikoog moeten gaan om hun te helpen aan een 'nieuw verdienmodel'; op Foodlog liet - dacht ik - Jan Peter van Doorn al eens weten hoe makkelijk dat is (het beperkte gebied kan een onderscheidend maken dat niemand kan kopiëren; als het lekker is, past het als het ware in de holle kies van een nichemarkt)
- volgens Kamerlid Dik-Faber (CU, de partij van de minister), moeten supermarkten voorrang gaan geven aan de verkoop van betaalbare streekproducten. Onlangs nam de meest betaalbare super van Nederland dat initiatief al. Echter: de bovenstaande sommetjes van het CBL laten zien dat grosso modo 70% van de Nederlandse boerenomzet geen markt heeft in eigen land.
Hoe de CU Nederlands streekproduct in Nordrein-Westfalen, Bayern, Wales, de Ardennen of Picardië met een dekkende prijs denkt te kunnen verkopen, blijft een raadsel.
Ik vind het fascinerend hoe landsbestuurders met voorstellen kunnen komen op het gebied van commercie en economie die op het eindexamen VWO onverbiddelijk tot zakken zouden leiden.
Sorry, lieve Kamerleden. Het moet maar eens zo hard gezegd worden.
Onderwijl laten we de minister nog wat kletsen met 2 jonge mannen met visie over ecomodernisme en gentech dat toch heel goed te verenigen bijkt met biologisch. Straks kunnen natuurlijk ook kernenergie en biologisch heel goed samen. Maar laten we ons toch niet laten bedotten: dat zijn gesprekken die volledig langs de kern heengaan. In een vrije markteconomie luiden de vragen: hoe laat je een boer geld verdienen zodat hij kan doen wat we willen en welke randvoorwaarden kan de overheid daarvoor scheppen, cq. welke sturende rol van de overheid is gewenst. Daar mogen we toch zeker enigszins geïnformeerde antwoorden op verwachten in plaats van dit onbeholpen theater?
Nou Dick heb geen illusies het voortraject zegt voldoende, theater gaat het worden voorspel ik jou.
Dan even het kletsen van de drie personen, heb het gezien, de voorstelling van het genetisch manipuleren was zo amateuristisch en zo simplistisch dat de tranen in je ogen sprongen.
Een burger kun je misschien een rad voor de ogen draaien maar als je weet hoe de natuur werkt, alles heeft met alles te maken, dus de consequenties zijn niet te overzien. Aan een knop van de honderd duizend factoren gedraaid, veranderd er aan alle factoren ook het een en ander. Hoe ons lichaam daar op gaat reageren, wij zijn namelijk een onderdeel van dat systeem, weten we pas na jaren. En we weten nu welke gevolgen t.a.v. onze gezondheid misstappen in het verleden heeft opgeleverd. Kijk naar de cijfers van steeds jonger meer ziekten, de medicatie toename.
Een professor in een lezing: " Er sterven steeds meer mensen aan het complexe medicijngebruik in plaats van aan hun kwaal".
Dick, export wordt te duur, import vanuit rest van de EU en Zuid Amerika wordt relatief goedkoper. Supermarkten bieden dure Nederlandse en goedkopere buitenlandse producten aan. De keuze is aan de consument. De politiek die veel minder dieren in de veehouderij wil zit stilletjes te lachen en wacht af want krijgen zo via de buitenbocht toch hun zin
Arnold, dat is een goede reden om het medicijngebruik zeer kritisch te beoordelen en vervolgens drastisch te beperken
Hmm ben benieuwd hoeveel van appels wij importeren. Voor het complete beeld moet dat erdus ook bij lijkt mij?