Lactoferrine, een eiwit uit melk, kan de eetlust oppeppen van kankerpatiënten die chemotherapie ondergaan. Dat helpt hen beter te herstellen.
Dat schrijft EurekAlert naar aanleiding van een onderzoek van het Virginia Tech College of Agriculture and Life Sciences in de Verenigde Staten.
Chemotherapie en ander kankertherapieën kunnen de smaak- en geurperceptie aantasten. Dat leidt vaak tot verminderde eetlust en anorexiagedrag van de patiënt.
De onderzoekers ontdekten dat het innemen van 750 mg lactoferrine per dag over een periode van 1 maand de smaak- en geurperceptie bij kankerpatiënten verhoogt. Een mogelijke verklaring is volgens de auteurs dat lactoferrine aan het ijzer in het speeksel bindt. De metalige smaak die kankerpatiënten vaak ervaren, wordt daardoor verminderd. Lactoferrine verhoogt ook de hoeveelheid eiwitten in het speeksel, waarmee de mondgezondheid verbetert.
De onderzoekers hopen dat behandeling met lactoferrine verlichting kan brengen in het leven van het stijgende aantal kankerpatiënten in de wereld.
Dit artikel afdrukken
Chemotherapie en ander kankertherapieën kunnen de smaak- en geurperceptie aantasten. Dat leidt vaak tot verminderde eetlust en anorexiagedrag van de patiënt.
De onderzoekers ontdekten dat het innemen van 750 mg lactoferrine per dag over een periode van 1 maand de smaak- en geurperceptie bij kankerpatiënten verhoogt. Een mogelijke verklaring is volgens de auteurs dat lactoferrine aan het ijzer in het speeksel bindt. De metalige smaak die kankerpatiënten vaak ervaren, wordt daardoor verminderd. Lactoferrine verhoogt ook de hoeveelheid eiwitten in het speeksel, waarmee de mondgezondheid verbetert.
De onderzoekers hopen dat behandeling met lactoferrine verlichting kan brengen in het leven van het stijgende aantal kankerpatiënten in de wereld.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Zie reacties #7 en #9 in deze draad. Ik zou het op prijs stellen als Jack van Dijk hier even op wil reageren... Jack van Dijk
Maar Carolien Makkink, aan alles wat Jack van Dijk van zich af kotst in een andere draad is toch te zien dat het een querulant is? Een nieuwe reactie gaat ons lezers niets opleveren.
Ik denk dat je gelijk hebt, Wouter. Ik zal proberen me niet meer te laten provoceren, maar ben een beetje allergisch voor kul, zeker als het kwetsende of paniekzaaiende kul is ;-)