1 min
Na een testperiode van 3 jaar komen alle nierbonen (beter bekend als kidneybonen) van HAK vanaf volgend jaar van eigen bodem, meldt de Levensmiddelenkrant. Teler De Koeijer uit Aardenburg mag de eerste Nederlandse nierbonen leveren. De rode peulvruchten die HAK nu nog in zijn potjes doet, komen uit de VS en Canada.
Samen met teeltorganisatie CZAV onderzocht HAK of de Nederlandse bodem voldoende nierbonen oplevert. Volgens Adri den Dekker, directeur Inkoop en Landbouw, is dat niet zo vanzelfsprekend: “Van oudsher gedijen de meeste exotische bonensoorten niet goed in het Nederlandse zeeklimaat.” HAK onderzoekt of ook andere exotische bonensoorten, zoals kikkererwten en zwarte bonen, voortaan in Nederland geteeld kunnen worden. Vanaf oktober 2018 zullen de eerste testresultaten bekend zijn.
Samen met teeltorganisatie CZAV onderzocht HAK of de Nederlandse bodem voldoende nierbonen oplevert. Volgens Adri den Dekker, directeur Inkoop en Landbouw, is dat niet zo vanzelfsprekend: “Van oudsher gedijen de meeste exotische bonensoorten niet goed in het Nederlandse zeeklimaat.” HAK onderzoekt of ook andere exotische bonensoorten, zoals kikkererwten en zwarte bonen, voortaan in Nederland geteeld kunnen worden. Vanaf oktober 2018 zullen de eerste testresultaten bekend zijn.
Sprekend als (sub-)tropische plantenteler: vergeet die kekererwten (heel ander soort, ander genus) nog maar een tijdje, daar moet nog wel even wat meer klimaatsopwarming aan te pas komen. Zwarte boontjes misschien wel.
Sprekend als 'gematigde' plantenteler: Vroeger werd met name in Zeeland een breed scala aan droge boontjes geteeld. Al of niet gevlekt van zwart via geel naar wit. Moesten we van onze hoogleraren in Wageningen allemaal met naam en toenaam (her)kennen. Vreemd dat men de potenties daarvan niet verkent.
Ja, Anton Zeven had een enorme collectie van bonenrassen op het IvP! Niels Louwaars weet vast wel of die daar nog steeds is. Of misschien is-ie naar de genenbank toe.