1 min
Zo gaat het als het heet is en het gras op het land en de voervoorraad in de stal op zijn. In Duitsland lieten boeren de afgelopen maand zo'n 7% meer koeien slachten dan gebruikelijk omdat ze anders de weides kapot zouden maken. Bovendien was het voer in de stal op en werd aankopen te duur om de dieren te kunnen houden. Voor de melkprijs is dat straks goed, omdat het aanbod melk kleiner zal zijn.
Met biologische dieren werd anders omgegaan. Zij mochten juist het voer van de gangbare dieren krijgen en toch biologisch blijven heten. Ook in Nederland zal dit mogelijk worden toegestaan, schrijft Boerderij en de voervoorraad op blijkt. Op dit moment hoeven de koeien al niet meer de wei in als daar niets meer te vreten staat en weidegang de grasmat verder kapot maakt.
Biologisch heeft een Europese wettelijke verankering. Volgens SKAL, de Nederlandse certificeerder van biologische producten, moet het ministerie van LNV beslissen of het gebruik van gangbaar voer ook in Nederland wordt toegestaan en tot welk percentage.
Met biologische dieren werd anders omgegaan. Zij mochten juist het voer van de gangbare dieren krijgen en toch biologisch blijven heten. Ook in Nederland zal dit mogelijk worden toegestaan, schrijft Boerderij en de voervoorraad op blijkt. Op dit moment hoeven de koeien al niet meer de wei in als daar niets meer te vreten staat en weidegang de grasmat verder kapot maakt.
Biologisch heeft een Europese wettelijke verankering. Volgens SKAL, de Nederlandse certificeerder van biologische producten, moet het ministerie van LNV beslissen of het gebruik van gangbaar voer ook in Nederland wordt toegestaan en tot welk percentage.
Een interessante discussie op Facebook volgde nav dit bericht. Auke Spijkerman is - terecht - kritisch: Een erg onnauwkeurig stuk....bioboeren mogen in duitsland in 1 deelstaat deels gangbaar bij voeren. In nederland mogen de biologische koeien op stal gehouden worden. Waar ze dan biologisch ruwvoer wordt gegeven. Is dus geen ontheffing voor!
Wij antwoordden: Dat is juist: het bericht is gebaseerd op een besluit in Duitsland. Niettemin: biologisch is een Europese certificering. Om die reden hebben we een stukje over SKAL toegevoegd. Dat vindt dat Den Haag er iets over te zeggen heeft. Welkom in de EU!
Hoofdzaak bij dit type besluiten én de manier waarop biologische productie tot stand komt, is zijn afhankelijkheid van gangbare bij de kringloopsluiting van mest. Daar is toegestaan dat bij tekorten gangbare mest (die het resultaat is van de omzetting van met kunstmest geteeld plantaardig materiaal) mag worden aangevoerd. Het zou in dat licht helemaal niet onlogisch zijn om dat ook in dit geval te doen met voer, zoals besloten in Duitsland. Het zorgt in ieder geval voor discussie, want het is een nieuwe situatie.