Zijn bedrijfskantines serveren nog wel vis en schaaldieren. Ook kunnen er uitzonderingen gemaakt worden voor religieuze- of dieetvoorschriften.
WeWork is mogelijk het eerste grote bedrijf dat vegetarisch eten binnen de werkmuren verplicht stelt. Nick Trachet signaleerde voor ons Belgische bedrijven die moestuinen rond of op bedrijfsgebouwen aanleggen. Tijdens de pauzes kunnen werknemers er tuinieren. Daar heerst nog geen vegetarische verplichting, maar al wel een stapje richting zelf boeren.
Dat leidt tot een vraag: mag een bedrijf, overheidsinstantie of school de eet-leefstijl van zijn werknemers (of leerlingen) bepalen? In Frankrijk klonk kritiek op schoollunches die te weinig vegetarisch waren. Moslims hadden ook kritiek. Zij vonden dat er te weinig opties zonder varkensvlees waren.
Iedere richting kiest zijn eigen steen des aanstoots.
Controle uitoefenen op voeding kan heftige reacties opwekken. ‘Meatless Monday’ werd bij Google ontvangen met een rebelse barbecue; op de Universiteit van Wageningen deelde een groep studenten gehaktballen uit tijdens Meatless Monday. McKelvey reageert laconiek op soortgelijke reacties binnen WeWork: "we hadden onze mensen ook naar een vegetarisch menu kunnen nudgen, maar dan hadden we geen discussie gehad. Van ongemakkelijke discussies leer je tenminste wat."
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Prima bedrijf! Goede ethische keuze. Bij WeWork zou ik een kantoor willen huren of willen werken. WeWork heeft in Nederland flexwerkruimten in Amsterdam, zag ik. Nog even afwachten tot WeWork zich in Twente vestigt.
ze verkleinen er de markt nogal mee.. het is echt maar een hele kleine groep die veganistisch eet. Ik zou echt geen kantoor willen huren bij een bedrijf wat me beperkingen op legt in doen en laten. De tijd zal het leren. 3% minder verhuren en de ambitie vliegt overboord.
Aan de andere kant zie ik wel een marktkans en dat is lunchrooms en restaurant opkopen langs we work gebouwen en daar vleesgerechten serveren.
Ik hoop dat ze een groter budget hebben begroot voor de schoonmaak van de percelen na deze beslissing. Ik vermoed dat veel werknemers de bedrijfskantine links laten liggen en hun bestelde of van thuis meegenomen maaltijden aan het bureau zullen nuttigen. Een spoor van vet en kruimels door het gebouw verspreidend. Slechts een fractie van de populatie is veganistisch. We praten over tienden van procenten.
Een bedrijf dat mensen onderwerpt of ethisch dwingt, overschrijdt de normen van fatsoen.
Ik zou niet willen werken waar je gedwongen de dag moet beginnen met een stuk uit de bijbel..
Zo'n bedrijft politiseert, waar het in een open maatschappij dit soort grenzen niet mag stellen.
Maar zo heet blijkt het niet: Die vega-lunch is pure window dressing om zich trendy te profileren.
Dat dat werkt blijkt uit #[#1](comment:229187)
Het is zelf een giga pop-up en exploiteert op 'vriendelijke wijze' voor o.a. start-up's en kleine bedrijven een aangename werkplaats die verhuurt wordt, die niet gebaseerd is op eigen real-estate...
Inmiddels gaan ze wel over tot aankoop van eigen office real estate in New York.
Dat ze met argusogen bekeken worden door de harde investeerders in office real estate , omdat WeWork door lagere rentelasten (ze huren en bezitten daarom gerelateerd aan een hoge turn-over weinig eigendom) de markt verstoren.
Je zou ze net als Airbnb een doorverhuurder kunnen noemen die investeert en opknapt en doorverhuurt. Daar liggen speculatief nu grote kansen, die tevens het gevaar bepalen.
Het is dus een typische Amerikaans bedrijf dat zich enigszins gevaarlijk in 'rental' in de 'real estate' markets beweegt op een wat controversiele manier. l
Lees de laatste alinea's.
En dankzij hun format, een zeer hoge risico-sector zitten.
Zeker wanneer de economie afzwakt.
Wat Enno #[#1](comment:229187) misschien intereseert is dat je je vega lunch daar weg mag spoelen met 'free beer'.
Goed voor de sfeer:
"With free-flowing beer and coffee, the smartly designed offices that have popped up in dozens of cities in some 20 countries have become coveted by small firms and freelancers in technology and other sectors."
Proost !
Op zich niks mis mee, als een bedrijf zich zo profileert; echter, voor degenen die vlees eten normaal vinden, kan het wat rauw overkomen, zo'n overgang naar vego. Hopelijk kijken ze die mensen niet met een lange neus na, als ze hun eigen kroketten meenemen, en opwarmen in de 'micro'.
En we hebben hier op Fl al geleerd, dat geen vlees eten welliswaar wat helpt, maar dat we er daarmee nog lang niet zijn; vliegen hakt er bijvoorbeeld veel meer in.