Vanaf vandaag liggen ze ook in Nederland in de schappen bij onder meer Albert Heijn, Coop, DEEN, Emté, Hoogvliet, Plus en Jumbo, de plantaardige biefstukken van Vivera. Ook de Belgische supermarktketen Carrefour gaat deze week de plantaardige biefstukken verkopen. Andere Europese landen volgen in de tweede helft van 2018. In mei was het de Britse supermarktketen Tesco die de primeur had; de eerste 40.000 plantaardige biefstukken waren binnen enkele dagen uitverkocht. Om aan de vraag te voldoen, gaat Vivera vanaf deze week 100.000 vegasteaks per week produceren, schrijft de Levensmiddelenkrant.
In Groot-Brittannië hebben ze de smaak inmiddels te pakken. Deze maand introduceert ook de Britse supermarktketen Sainsbury’s vegetarisch vlees, meldt The Guardian. Sainsbury's legt het plantaardige vlees gewoon in het vleesvak. Waar ligt eigenlijk de Vivera-steak in onze supers?
LMK - Vivera's plantaardige biefstuk te koop in NL
In Groot-Brittannië hebben ze de smaak inmiddels te pakken. Deze maand introduceert ook de Britse supermarktketen Sainsbury’s vegetarisch vlees, meldt The Guardian. Sainsbury's legt het plantaardige vlees gewoon in het vleesvak. Waar ligt eigenlijk de Vivera-steak in onze supers?
Gaat u m ook kopen? Graag wat commentaren op de smaak en uw bereiding!
Gisteravond proefde onze Annika de Jong m al.
#1 Dick. Als de overige, zwaar bewerkte, producten van Vivera, met bijbehorende smaakbeleving een precedent vormen, wat ik vermoed, dan weet ik zeker van niet. Ik heb ooit 36 jaar lang uitsluitend vegetarisch gegeten en ik ben een voorstander van zelf echt en smakelijk voedsel koken. Niet kant en klare meuk uit pakjes en zakjes, ook al is dat vegetarisch.
Veronica, wil je ons het genoegen doen: probeer het en geef je oordeel? Ik ga het zelf ook proeven en zal het hier in een nieuwe lijn laten weten.
#3, kan jij je nog die scherpe reactie van JPvDoorn herinneren over de 'meuk'-industrie?
Meuk, nepvlees, kant- en klare rommel??? Volgens mij is het niet de bedoeling om iedere dag zoiets te eten (Doe je ook niet met biefstuk) maar een aanvulling op het bestaande vega assortiment. Meer keuze=Meer mensen die het proberen en dat lijkt mij een heel goede zaak.