image
foto: carlmonus

De Britten willen verplicht foliumzuur toevoegen aan brood om zwangerschapsdefecten tegen te gaan.

Dat is opnieuw een aanwijzing dat we niet gezonder gaan eten, maar dat we bestaand eten en bestaande voedingspatronen gezonder gaan maken. Dus vitamines en mineralen toevoegen aan chips, omega-3's aan snoepjes, anti-oxidanten aan Snickers en Mars en ga zo maar door.

OK, brood is geen 'junk food', maar toch.

Beter eten is voor een elite. De onopvoedbare massa douwen we het ongemerkt door de strot, anders wordt de gezondheidszorg te duur. Da's mijn voorspelling voor de komende 5 jaar.
Dit artikel afdrukken