In de VS moeten meer dan 200 miljoen eieren teruggehaald worden bij supermarkten, restaurants en consumenten in 9 staten, meldt Time. De eieren zijn afkomstig van een vestiging van de op-een-na-grootste eierproducent van de VS, Rose Acre Farms. De producent haalt 'uit voorzorg' alle 206.749.248 eieren terug, in verband met een mogelijk dodelijke salmonella-uitbraak met de bacterie Salmonella Braenderup. Dat laat de Food and Drug Administration (FDA) weten. Tot nu toe zijn 22 gevallen van salmonella-besmettingen in verband gebracht met de eieren van de kippenfarm in Hyde County, waar 3 miljoen leghennen dagelijks 2,3 miljoen eieren leggen.

Op de site van de FDA is een lijst te vinden met alle teruggehaalde eiercodes. Volgens de Center for Disease Control (CDC) is salmonella jaarlijks verantwoordelijk voor 1,2 miljoen zieke Amerikanen en 450 overlijdensgevallen - in verreweg de meeste gevallen door besmet voedsel.
Time - More Than 200 Million Eggs Recalled Over Salmonella Fears
  • Deel
Druk af