1 min
Als we naar Mars gaan moeten we eten. Dat kan met een enorme voorraad pakjes, bakjes en zakjes maar ook 'circulair'. Dat is veel duurzamer, maar komt wel neer op 'poepvreten'. Het is natuurlijk ook op aarde toepasbaar voor de ultiem duurzamen onder ons. Voor dieren wordt het al gedaan. Hoe het smaakt lees je hieronder alvast.
Om Mars te kunnen bereiken zullen ruimtevaarders hun eigen voedselvoorziening moeten regelen, schrijft NPR. Voldoende voedsel meenemen voor de tocht is onmogelijk en onderweg alles kweken kost te veel energie. Een aanvullende oplossing is te vinden in het recyclen van de voedingsstoffen uit de mensenmest. Aan hoe dat zou kunnen werken wetenschappers van de Amerikaanse Penn University.
Urine en ontlasting gaan in een reactor met een specifieke bacteriecultuur, die het mengsel omzet in methaan. Op dat gas floreert een andere bacterie, de Methylococcus capsulatus, die hoge gehaltes aan vet en eiwit bevat. De microbe wordt al gekweekt als veevoer. Het resultaat lijkt volgens waarnemers wel wat op het gistextract Marmite en smaakt vooral 'flauw'.
Dit artikel afdrukken
Urine en ontlasting gaan in een reactor met een specifieke bacteriecultuur, die het mengsel omzet in methaan. Op dat gas floreert een andere bacterie, de Methylococcus capsulatus, die hoge gehaltes aan vet en eiwit bevat. De microbe wordt al gekweekt als veevoer. Het resultaat lijkt volgens waarnemers wel wat op het gistextract Marmite en smaakt vooral 'flauw'.
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
En aangekomen op Mars, kan je dan je wormen uitzetten, om groente te telen. Onderweg kan je die Tesla misschien meenemen, die Elon Musk, die ook Mars-aspiraties heeft, daar gedropt heeft. E.e.a. lijkt mij wel erg duur.
Het interessante echter daarachter is dat circulaire denken. Het ligt voor de hand om dat 'poepvreten' hier ook op aarde te ontwikkelen, en om te gaan denken in kleine circulaire systemen, die ook laag in energie-input zijn, en het liefst geen CO2 uitstoten (zijn dan minder circulair?).
co2 is bij voedselproductie is ook circulair, de planten hebben het nodig om te groeien. co2 en poep zijn geen afval maar grondstoffen.
Iedereen die geïnteresseerd is en én Mars én overleven met behulp van mensenmest, zou moeten kijken naar The Martian. Met Matt Damon als astronaut die in zijn eentje op Mars achterblijft en erin slaagt te overleven op een rantsoen van aardappels die met behulp van mensenmest (geproduceerd door de collega's die alweer in hun ruimteschip naar de Aarde zijn vertrokken) een enigszins acceptabele omvang krijgen.
Jur, loopt het goed af in die film?
Matt Damon is niet voor één gat te vangen, Dick. Het loopt goed af (maar de ervaring heeft wel een ander mens van hem gemaakt etc.).