Vrijdag opende Zwolle zijn eerste veganistische supermarkt. Zwollenaren kunnen in De Buurvrouw Vegan Foodstore terecht voor veganistische, glutenvrije- en suikervrije producten. In de naastgelegen 'mangerie' van Wilke Huberts ontstond het idee voor de veganistische supermarkt.
"Daar vragen gasten vaak naar veganistische, suikervrij en glutenvrije broodjes en gebak", aldus eigenaresse Huberts in De Stentor. Voor veganistische Zwollenaren of mensen met een allergie zit de dichtstbijzijnde vegansuper in Groningen. "Speciale winkels en restaurants zitten vooral in de Randstad", aldus Huberts. De Buurvrouw verkoopt naast eten en drinken ook vegan make-up, kookboeken, zeep, kaarsen, luiers en speciale tampons. "Eigenlijk is het meer dan alleen eten, veganistisch zijn."
De Stentor - Eerste 'Vegan' supermarkt opent in Zwolle
  • Deel
Druk af