De Europese Commissie gaat een wettelijk kader creëren rond vegetarische en veganistische voeding, schrijft RetailDetail. De voorbereidende werkzaamheden daarvoor zullen - uiteindelijk - beginnen in 2019. Dat is geruime tijd nadat in 2011 al in de European Regulation on Food Information to Consumers (EUFIC) vastgelegd was dat zo'n wettelijk kader er moest komen, vult FoodNavigator aan. "Europese consumenten van veganistische en vegetarische voeding zullen samen met producenten en retailers kunnen vertrouwen op een set regels voor plantaardige voeding. Dit zal de positie van alle partijen in de keten verbeteren”, zegt de European Vegetarion Union. Ook FoodDrinkEurope, de Europese organisatie van voedingsmiddelenproducenten juicht het komende inkadering toe. Duitsland nam in 2016 al wettelijke definities aan, in de hoop dat Europa snel zou volgen.
RetailDetail - EU gaat vegetarische voeding reguleren
  • Deel
Druk af