De Amerikaanse Food and Drugs Administration wil de claim dat soja-eiwit beschermend werkt tegen hart- en vaatziekten terugdraaien. De gezondheidsclaim, die in 1999 werd toegestaan, blijkt te weinig onderbouwing te hebben om een serieuze FDA-claim te kunnen zijn, schrijft Reuters.

De FDA wil de claim omzetten in een ‘qualified health claim’, die een lager niveau van bewijs vereist.

Als de voorgestelde aanpassing doorgezet wordt, zou dat de eerste keer zijn dat de FDA een gezondheidsclaim herroept. De Amerikaanse Hartstichting vraagt al sinds 2008 om een herroeping van de gezondheidsclaim, omdat het ‘gunstige effect van soja-eiwit op hart- en vaatziekten op zijn best minimaal is’.
Reuters - U.S. moves to revoke claim that soy protein protects the heart
  • Deel
Druk af