1 min
HAK oogstte begin deze maand de eerste in Nederland geteelde kidneybonen, meldt EVMI. De bonensoort, die het best groeit in een landklimaat, blijkt het ook goed te doen in Zeeuws-Vlaanderen.
De rode peulvruchten die HAK nu in zijn potjes doet komen uit de VS en Canada. In dit experiment werkt de Brabantse groentekweker daarom nauw samen met ervaren bonentelers in Noord-Amerika. Als de kwaliteit van de Nederlandse nierboontjes voldoet aan de eisen, wil HAK de productie verder opschalen, zodat de bonen zo vers mogelijk de stazakken en potten in kunnen gaan. De groentefabrikant test ook of andere soorten exotische peulvruchten goed gedijen in Nederlandse grond.
De rode peulvruchten die HAK nu in zijn potjes doet komen uit de VS en Canada. In dit experiment werkt de Brabantse groentekweker daarom nauw samen met ervaren bonentelers in Noord-Amerika. Als de kwaliteit van de Nederlandse nierboontjes voldoet aan de eisen, wil HAK de productie verder opschalen, zodat de bonen zo vers mogelijk de stazakken en potten in kunnen gaan. De groentefabrikant test ook of andere soorten exotische peulvruchten goed gedijen in Nederlandse grond.
Desgevraagd laat HAK ons weten dat we nog even moeten wachten tot de Hollandse herkomst van de HAK-kidneybonen ook op de potten en stazakken prijkt. Eerst moet het volume nog verder opgeschaald worden, mailt directeur marketing en innovatie Nicole Freid.
Tot het zover is haalt HAK de kidney bonen uit Noord Amerika. "Na de oogst, de schoning (o.a. ontdoen van zand, steentjes, etc) en de vaststelling van de (voor HAK geschikte) kwaliteit komt de grondstof naar ons bedrijf in Giessen waar, na een ingangscontrole op de kwaliteit, de verwerking in pot of stazak plaatsvindt," aldus Freid.
.... of noem het suikerniertjes als er zo nodig suiker aan toegevoegd is.
Als ze hier willen groeien Astrid, moeten ze ook de taal leren, anders raken ze nooit ingeburgerd.
Waarom noemen jullie het nou niet gewoon kidneybonen? Zo staat het ook op de potten, blikken en zakken enz