De NRC schrijft vanavond dat de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) tussen 2013 tot en met 2015 niet heeft ingegrepen bij misstanden in enkele Nederlandse slachthuizen, zoals bij het onverdoofd slachten van biggen en geiten. NRC: Een dierenarts in dienst van de NVWA filmde de misstanden en meldde ze intern. De betrokken slachthuizen werden veelal ongemoeid gelaten, terwijl de dierenarts steeds werd overgeplaatst. Sinds begin dit jaar zit hij thuis.
Dit blijkt uit onderzoek van NRC op basis van de filmbeelden, vertrouwelijke documenten en gesprekken met betrokkenen. De beelden zijn binnen de overheidsdienst die toeziet op voedselveiligheid en dierenwelzijn tot op het hoogste niveau bekend. Ze tonen praktijken die nooit naar buiten zijn gebracht. In april van dit jaar waren er ook voor Nederland schokkende beelden van mishandeling van varkens in een slachthuis in het Belgische Tielt.
Toenmalig verantwoordelijk staatssecretaris Sharon Dijksma zou van de beelden op de hoogte zijn geweest. Dergelijke praktijken worden in het artikel verbonden met kleine en middelgrote slachterijen. In grotere worden misstanden 'incidenten' genoemd.
Foodlog is op de hoogte van vakmensen die bevestigen dat incidenten nog altijd voorkomen en helaas door gebrekkige kwaliteit van de controle juist niet kan worden ingestaan voor de kwaliteit van het slachtproces in kleinere slachterijen. Dat wil overigens niet zeggen dat kleine slachters per definitie sjoemelen met welzijn, voegen zij daaraan toe.
De NVWA gaf een reactie op de reportage waarin de Autoriteit stelt dat de gerapporteerde misstanden juist de aanleiding zijn geweest voor het verscherpte toezicht in slachthuizen dat sinds 2014 wordt geïmplementeerd.
NRC - NVWA greep na misstanden niet in bij slachthuizen
Dit blijkt uit onderzoek van NRC op basis van de filmbeelden, vertrouwelijke documenten en gesprekken met betrokkenen. De beelden zijn binnen de overheidsdienst die toeziet op voedselveiligheid en dierenwelzijn tot op het hoogste niveau bekend. Ze tonen praktijken die nooit naar buiten zijn gebracht. In april van dit jaar waren er ook voor Nederland schokkende beelden van mishandeling van varkens in een slachthuis in het Belgische Tielt.
Toenmalig verantwoordelijk staatssecretaris Sharon Dijksma zou van de beelden op de hoogte zijn geweest. Dergelijke praktijken worden in het artikel verbonden met kleine en middelgrote slachterijen. In grotere worden misstanden 'incidenten' genoemd.
Foodlog is op de hoogte van vakmensen die bevestigen dat incidenten nog altijd voorkomen en helaas door gebrekkige kwaliteit van de controle juist niet kan worden ingestaan voor de kwaliteit van het slachtproces in kleinere slachterijen. Dat wil overigens niet zeggen dat kleine slachters per definitie sjoemelen met welzijn, voegen zij daaraan toe.
De NVWA gaf een reactie op de reportage waarin de Autoriteit stelt dat de gerapporteerde misstanden juist de aanleiding zijn geweest voor het verscherpte toezicht in slachthuizen dat sinds 2014 wordt geïmplementeerd.
Dick Belderbos volgt zoals vaak zijn eigen gedachten bij de waarheid die hij kranten toeschrijft.
Het is een waardevolle discussie die plaats moet vinden. Ik persoonlijk vind het bepaald geen sterk stuk van Dohmen, al zijn de constateringen vermoedelijk terecht. Ze moeten alleen in hun context worden gezien. Dat is altijd erg moeilijk voor zowel binnen- als buitenstaanders.
Dick, ik ben bang dat ik je niet helemaal begrijp.
Je bedoelt dus dat de feiten zoals het NRC-artikel die weergeeft, correct zijn? Zo ja, spreken die niet behoorlijk voor zichzelf? Welke context zou die kunnen relativeren?
Hans, dat zijn enerzijds de aantallen en anderzijds de afstomping. Anders gezegd: je moet mensen en hun beoordelaars die die mensenkennis wel hebben een beetje willen snappen om te beoordelen wat je te pakken hebt.
De feiten van Joep Dohmen zou ik inderdaad niet in twijfel willen trekken. Wel de interpretatie ervan zoals de krant die brengt en de relevantie ervan als nieuws op 23 juni 2017.
Die domme Dohmen kan er niks van. Oud nieuws ook.
Ook ten onrechte gelauwerd, die Dohmen.
Nee, om te snappen hoe het echt werkt moet je bij connaisseur Veerman zijn:
"Bedrijven die een fout begaan, melden dat. Denk aan VW of Toyota. Als er een probleem is aan de remmen dan melden ze dat. Dat verwacht het publiek ook van het staatsgarantiemerk. Niets aan te doen."
Dick, kun je wellicht uitleggen wat je bedoelt?