De British Nutrition Foundation (BNF) vindt dat de media verkeerde informatie verspreiden over gezonde voeding. Dat zou mede een oorzaak zijn van overgewicht en obesitas. BNF zegt te werken aan verschillende gezondheidsprogramma’s op scholen, maar dit is niet genoeg. De stichting denkt via de media voor de verspreiding van evidence based informatie over voeding te kunnen zorgen, maar verwacht dat zo'n aanpak niet gemakkelijk zal zijn. ‘’We zullen moeten samenwerken met partijen die hetzelfde doel hebben als wij’, zegt Christine Williams, voorzitter van de Raad van Toezicht van de BNF.
FoodManufacture - British Nutrition Foundation targets myths in media
Reageer
  • Deel
Druk af