Veel kleine Britse melkveehouders zijn afgelopen vijf jaar verdwenen. De resterende melkveehouders zijn nodig om de Britten van zuivel te voorzien. In september kregen zuivelfabrieken 10% minder melk binnen ten opzichte van vorig jaar. Met de feestdagen in het vooruitzicht dreigt een tekort aan room, boter en kaas. Omdat veel Engelse kerstgerechten vallen of staan bij zuivelproducten, betekent een zuiveltekort 'crisis'. Kerst is geen kerst zonder traditionele pudding, pie of kaasplankje. De prijzen van zuivel gaan nu al omhoog, maar de kans bestaat ook dat de Britten moeten kiezen tussen óf room, óf boter óf kaas, denkt The Daily Mail.
Daily Mail - Christmas pudding crisis as Britain faces shortage of butter and cream
Lees ook
- 5 Roomboter wordt statussymbool 7 jun 2022
-
12
+FrieslandCampina wil dankzij ‘nieuw verbond’ duurzaamste zuivelbedrijf ter wereld worden 23 jul 2020
-
7
+‘Zuivel biedt niet genoeg vitamine B12 voor zwangere vrouw’ 21 dec 2018
- 0 Amerikaanse kaasberg hoogst in 30 jaar 20 mei 2016
- 0 Melkproductie per koe in 100 jaar verdrievoudigd 6 mrt 2016
- 1 Verzet tegen Hollandse kaas onder Duits DMK ‘vaag en niet doordacht’ 17 mei 2015
-
9
+Kaas mogelijk missing link in ‘French Paradox’ 15 apr 2015
- 6 Zuivelliefhebber eet al heel lang natuurlijke ‘GMO’s’ 13 jan 2015
- 0 EU staakt steun aan kaasexporteurs wegens fraude 25 sep 2014
- 62 Plantaardig eten neemt de ‘status’ van vlees eten over 30 jun 2014
Klopt het nou dat wij hier teveel hebben? Nou, als dat zo is is dt toch kaassie? Kunnen we ons teveel mooi verkopen.
Ja zeg, 't is de Daily Mail!
Er worden echt niet meer melkproducten gegeten in de UK op kerstmis dan op andere dagen. De meeste melk gaat naar de weetabix en in de thee.