De Brusselse start-up Kamoon stuurt zijn fietskoeriers al met maaltijden op pad voordat er zelfs maar een bestelling binnen is. In tegenstelling tot bezorgdiensten als Deliveroo of foodora laat Kamoon klanten niet bestellen uit het aanbod van restaurants in de buurt, maar kookt zelf gerechten die speciaal voor bezorgen geschikt zijn. Dankzij een algoritme dat kan voorspellen waar en wanneer wordt besteld en speciale verwarmde zakken waarin het eten anderhalf uur warm blijft zonder kwaliteitsverlies, staat er zo ongeveer op het moment van bestellen de koerier al voor de deur. Duurt het langer dan 20 minuten? Dan is het eten gratis.
Knack - Maaltijden bestellen die al onderweg zijn
Lees ook
- 0 Deliveroo verlaat Nederland 11 aug 2022
-
0
+Verschillende bestelsystemen jagen bezorgrestaurants op nodeloze fouten en kosten 8 jan 2019
-
0
+Deliveroo is geen goederenvervoerder, maar een foodbedrijf 13 sep 2018
-
3
+Deliveroo-koerier is toch zzp’er 23 jul 2018
-
3
+‘Deliveroo draagt €21 miljoen bij aan Nederlandse economie’ 21 dec 2017
-
2
+Code rood houdt ook maaltijdbezorgdiensten thuis 11 dec 2017
-
0
+‘UberEATS goed voor 10% van totale Uber-omzet’ 16 okt 2017
-
1
+Deliveroo stapt over op zzp’ers 23 aug 2017
-
3
+Maaltijdfietsers zijn robots geworden met weinig fooi 27 jun 2017
- 0 Brusselse UberEats bezorgt in park en op werk 20 apr 2017
De laatste zin zegt voldoende!
Dit verhoogd de voedselverspilling, het is gratis omdat het te laat is of ik neem toch maar iets van de koerier omdat ik honger heb, maar het merendeel beland (al dan niet) in een groenbak.
Voor de bedenker van het concept zal het een zorg zijn, die heeft zijn omzet binnen. Maar ik vraag me oprecht af of er rekening gehouden is met mijn voorgaande opmerking en de milieu-impact daarvan?