De bekende ondoorzichtige chipsverpakking moet verdwijnen volgens het kabinet. De zak bestaat uit plastic met een laagje aluminium maar is niet recyclebaar. Chipszakken en vergelijkbare verpakkingen voor soep of wasmiddel moeten plaats maken voor milieuvriendelijke alternatieven. De aluminiumlaag houdt licht en zuurstof tegen zodat de chips langer houdbaar blijven. Volgens marktleider Lay’s is er nog geen goed alternatief voor de aluminiumlaag. Volgens fabrikanten is de duurzame keuze op dit moment tussen óf meer voedselverspilling óf een niet-recyclebare verpakking. Chipsbakker Hoekse Hoeve gebruikt geen aluminiumlaag omdat het bedrijf 'verse chips' levert en consumenten de inhoud van de zak wil laten zien.
de Volkskrant - Het weerbarstige probleem van de klassieke chipsverpakking | Economie | de Volkskrant
Lees ook
- 1 Vliegtuigen niet gebouwd van drankblik 20 mrt 2019
- 2 ‘Kinder- en dwangarbeid op duurzame palmolie-plantages’ 1 dec 2016
- 0 ‘Laat voedselproductie over aan professionele boeren’ 28 feb 2016
- 3 FrieslandCampina introduceert biobased melkpak 1 mei 2015
- 0 Patent voor fosfaatrecycling afvalwater voedingsindustrie 20 jul 2013
- 19 Markt voor duurzaam eten groeit hard 6 jun 2012
- 0 AH en Ik Kies Bewust willen criteria op één lijn brengen 22 jul 2008
- 1 De Kleinste Soepfabriek vult toch al 150.000 edele potten 10 mrt 2008
- 1 Foodmiles kans voor detailhandel: want product met emotie 20 nov 2007
- 14 Planten & fruit of dieren - ook het Voedingscentrum doet mee 10 jul 2007
Chips afschaffen is nog beter. Men kan dit ook thuis maken, of je nu patat in je friyuurpan gooit of je schaaft je aardappels heel dun en doe die erin........zoals Albert zegt het is een luxeprobleem.
Overigens zijn er duurdere merken die wel un chips in een soort papieren zakken verkopen, blijven ook heel lang vers en er zijn ook merken, Hoekse chips bijv, die doorzichtige zakken hebben, wel plastic, maar geen alufolie en ook die chips blijft lang goed, dus het commentaar van Lay's is een beetje overdreven dat licht de boel zou bederven. Gewoon minder op de planken zetten.......
Aluminium gecombineerd met plastic, dit soort hybride materialen blijken niet recyclebaar.
Een botsing tussen duurzaam en circulaire economie. Polderen is uitstel van executie.
Chips is naar mijn idee geen primaire levenbehoefte en kan hierom extra belast worden met belasting of houdbaarheid.
Is niets meer als een luxe probleem!