Hoe zou de wereld er dan uit zien?
Dat vroegen wetenschappers van AsapSCIENCE zich af in een gedachten-experiment. Miljarden kippen, koeien, schapen en varkens zouden verdwijnen zonder mensen om ze te consumeren. Positief, stellen de wetenschappers, want er zou een stuk land vrijkomen ter grootte van Afrika. Een deel van dit land zou geschikt zijn voor bos en dat is positief voor het klimaat door de absorptie van CO2. Momenteel is vee is verantwoordelijk voor 15% van ‘s werelds uitstoot van broeikassen en daarom zou minder vlees eten wel eens de beste strategie kunnen zijn voor het beheren van de klimaatverandering. Een vegetarisch dieet zou bovendien de waterconsumptie rigoureus verlagen.
Er kleven ook nadelen aan een vegetarische wereldbevolking, zo stellen de wetenschappers in hun versimpelde weergave. We verliezen bijvoorbeeld een goedkope aanvoer van leer en vet voor onder andere kaarsen en cosmetica. Bovendien is er land nodig voor het verbouwen van alternatieven zoals soja. Een ander probleem is het feit dat meer dan een miljard mensen plotseling werkloos zou zijn.
Dat vroegen wetenschappers van AsapSCIENCE zich af in een gedachten-experiment. Miljarden kippen, koeien, schapen en varkens zouden verdwijnen zonder mensen om ze te consumeren. Positief, stellen de wetenschappers, want er zou een stuk land vrijkomen ter grootte van Afrika. Een deel van dit land zou geschikt zijn voor bos en dat is positief voor het klimaat door de absorptie van CO2. Momenteel is vee is verantwoordelijk voor 15% van ‘s werelds uitstoot van broeikassen en daarom zou minder vlees eten wel eens de beste strategie kunnen zijn voor het beheren van de klimaatverandering. Een vegetarisch dieet zou bovendien de waterconsumptie rigoureus verlagen.
Er kleven ook nadelen aan een vegetarische wereldbevolking, zo stellen de wetenschappers in hun versimpelde weergave. We verliezen bijvoorbeeld een goedkope aanvoer van leer en vet voor onder andere kaarsen en cosmetica. Bovendien is er land nodig voor het verbouwen van alternatieven zoals soja. Een ander probleem is het feit dat meer dan een miljard mensen plotseling werkloos zou zijn.
01.4 #rno, kun je met ons delen waarop je dat baseert? En de link in je persoonlijke profiel komt op een lege pagina uit. Met wie hebben we het genoegen?
En de bemesting dan? Geen beesten, geen stront.
#01.3 Je vindt het vast niet erg als ik precies het tegenovergestelde beweer.
Als niemand meer dierlijke producten zou eten, zou de volksgezondheid er fors op achter uit gaan.
Iemand die dit soort scenario's doorneemt, moet juist de effecten op volksgezondheid bespreken. Overschakelen op plantaardig eten is geen vrijblijvende verandering.
Jarno, dan zijn het domme wetenschappers. Kijk maar hoe het filmpje heet.