Zulke koeien horen bij Nederland. Daarom willen we weidemelk. Maar ook weidemelk komt van koeien die voornamelijk binnen leven. Vinden we het OK om die diervriendelijke witte motor toch 'weidemelk' te noemen?
Een jaar telt 8760 uren. Een koe die melk geeft voor jouw pak weidemelk hoeft maar 720 uur in de wei staan. Dat is zo'n 8%. Conclusie: weidemelk komt van koeien die af en toe een luchtje scheppen. En dat luchtje hoeven ze bovendien niet het hele jaar te scheppen, maar slechts 120 dagen per jaar. In de herfst en winter koop je weidemelk die 100% uit de stal komt.
1. weidemelk bevat over het hele jaar gemeten minimaal 8% weidemelk en maximaal 92% stalmelk.
2. weidemelk in de maanden november tot en met maart bevat 0% weidemelk en 100% stalmelk.
3. weidemelk in de maanden april tot en met oktober bevat minimaal 16% weidemelk en maximaal 84% stalmelk.
Hoewel de stichting Weidegang duidelijk communiceert dat weidemelk komt van koeien die gegarandeerd 120 dagen en 6 uur buiten komen, communiceert ze ook met beelden die zuivel en grazige weiden met elkaar verbinden.
Er zijn forse parlementaire ruzies over weidegang. NGO's pleiten voor weidegang die voor 'weidemelk' moet zorgen. Stalmelk zou niet goed zijn. Maar wat Nederland als weidemelk koopt, klopt niet met de voorstelling die consumenten bij weidegang hebben. Zonder erbij na te denken drink je in de herfst, winter en zelfs het beginnende voorjaar 'stalmelk', al staat er '100% weidemelk' op het pak melk. Toch kiest een aantal consumenten daar bewust voor.
Vinden we het OK om weidemelk een naam te geven die niet spoort met de werkelijkheid?
Nee zei Marja Foppema al in 2012 tegen Lidl. Ze heeft een communicatiebureau, maar weidemelk bestaat nog altijd. Niemand vindt het erg. Kijk maar, want Lidl doet helemaal niet geheimzinnig over het feit dat weidemelkkoeien maar 8% van hun tijd buiten komen.
NB: DIT IS EEN ARTIKEL IN ONZE STARTENDE SERIE 'OK?' WAARIN WE PROBEREN TE ONTDEKKEN WANNEER CONSUMENTEN WEL EN NIET GEVOELIG ZIJN VOOR 'DIT KLOPT NIET' CLAIMS DOOR MEDIA-PERSONALITIES EN ZOGEHETEN 'KRITISCHE MEDIA' OF OP SOCIALE MEDIA.
Fotocredits: Koeien in de wei, landgoed Groeneveld, ednl
Dit artikel afdrukken
Vinden we het dan toch OK om weidemelk zo te blijven noemen?Op basis van de regels voor weidegang rekenden we het even na:
1. weidemelk bevat over het hele jaar gemeten minimaal 8% weidemelk en maximaal 92% stalmelk.
2. weidemelk in de maanden november tot en met maart bevat 0% weidemelk en 100% stalmelk.
3. weidemelk in de maanden april tot en met oktober bevat minimaal 16% weidemelk en maximaal 84% stalmelk.
Hoewel de stichting Weidegang duidelijk communiceert dat weidemelk komt van koeien die gegarandeerd 120 dagen en 6 uur buiten komen, communiceert ze ook met beelden die zuivel en grazige weiden met elkaar verbinden.
Er zijn forse parlementaire ruzies over weidegang. NGO's pleiten voor weidegang die voor 'weidemelk' moet zorgen. Stalmelk zou niet goed zijn. Maar wat Nederland als weidemelk koopt, klopt niet met de voorstelling die consumenten bij weidegang hebben. Zonder erbij na te denken drink je in de herfst, winter en zelfs het beginnende voorjaar 'stalmelk', al staat er '100% weidemelk' op het pak melk. Toch kiest een aantal consumenten daar bewust voor.
Vinden we het OK om weidemelk een naam te geven die niet spoort met de werkelijkheid?
Nee zei Marja Foppema al in 2012 tegen Lidl. Ze heeft een communicatiebureau, maar weidemelk bestaat nog altijd. Niemand vindt het erg. Kijk maar, want Lidl doet helemaal niet geheimzinnig over het feit dat weidemelkkoeien maar 8% van hun tijd buiten komen.
NB: DIT IS EEN ARTIKEL IN ONZE STARTENDE SERIE 'OK?' WAARIN WE PROBEREN TE ONTDEKKEN WANNEER CONSUMENTEN WEL EN NIET GEVOELIG ZIJN VOOR 'DIT KLOPT NIET' CLAIMS DOOR MEDIA-PERSONALITIES EN ZOGEHETEN 'KRITISCHE MEDIA' OF OP SOCIALE MEDIA.
Fotocredits: Koeien in de wei, landgoed Groeneveld, ednl
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 mei krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Hetzelfde plaatje van "zulke koeien" kwam ik tegen bij OneWorld in een kritisch artikel over onze veeteelt, hoe kan dat? Gespot bij het zoeken op Flickr naar -Koe in de Wei- denk ik, zijn daar maar zo weinig afbeeldingen van dan? Op de voorgrond zgn witrik koeien, een oud nederlands ras, inmiddels zeldzaam huisdier (verdrongen door stalkoe de Holstein), een echt weideslag (dag en nacht in de wei, zie ook nr 7), s winters hooi en een of twee lijnkoeken om de melkgift niet al teveel te laten dalen. Ik heb zo mijn bedenkingen, als die oude robuuste rassen alleen als illustratie worden gebruikt, op papier en in de electronica, en niet meer, zoals het hoort, in het echte landschap, de echte wei. Ook veel beter voor het Braziliaanse landschap trouwens. Weg met het globalisme first!
'Een jaar telt 8760 uren' is ook misleiding redactie!
Waarom? (wist je dat koeien niet - nauwelijks - slapen?)
Omdat van het een het maximum wordt genomen en van het ander het minimum en dat wordt dan vergeleken. Er zijn andere sommen mogelijk. Ook hier geldt weer dat het vast niet zo OK is al ze zeggen, maar dat Foodlog daar niet aan mee hoeft doen. Ook effectbejag ;-)
Wij liggen 33% in ons nest te slapen.