Bij de opening van de jaarlijkse biovoedingsbeurs BioFach meldde landbouwminister Christian Meyer van de deelstaat Nedersaksen dat Duitsers vorig jaar 11,1% meer uitgegeven hebben aan biologisch gecertificeerde voeding.
De afzet aan biologische producten steeg vorig jaar naar een waarde van €8,62 miljard. "Volgens Meyer is het lang geleden dat de omzet van biologische voeding zo sterk is gegroeid. De laatste keer dat die omzet met een tweecijferig percentage groeide, was in 2008", schrijft Boerderij.
Meyer wees er op dat de groeiende vraag naar biologische levensmiddelen duidelijk maakt "welke grote kansen op een stabiel inkomen er zelfs in tijden van crisis zijn voor biologische boeren". Hij verwees daarbij naar de prijzen voor melk en varkensvlees; gangbare varkensvlees levert op dit moment zo'n €1,31 de kilo slachtgewicht op, waar biologische varkensboeren op circa €3,60 kunnen rekenen. Ook in de melkmarkt is sprake van een vergelijkbaar prijsverschil; biologische melk doet zo'n €0,49 per kilo, waar gangbare melk het al gauw met 20 cent minder moet stellen, citeert TopAgrar. Als deelstaatminister van Nedersaksen maakt Meyer zich er sterk voor dat Nedersaksen voorop loopt bij de groei van de biologische sector. Voor eieren lukt dat aardig: bijna ieder tweede biologische ei in Duitsland komt uit Nedersaksen.
De afzet aan biologische producten steeg vorig jaar naar een waarde van €8,62 miljard. "Volgens Meyer is het lang geleden dat de omzet van biologische voeding zo sterk is gegroeid. De laatste keer dat die omzet met een tweecijferig percentage groeide, was in 2008", schrijft Boerderij.
Meyer wees er op dat de groeiende vraag naar biologische levensmiddelen duidelijk maakt "welke grote kansen op een stabiel inkomen er zelfs in tijden van crisis zijn voor biologische boeren". Hij verwees daarbij naar de prijzen voor melk en varkensvlees; gangbare varkensvlees levert op dit moment zo'n €1,31 de kilo slachtgewicht op, waar biologische varkensboeren op circa €3,60 kunnen rekenen. Ook in de melkmarkt is sprake van een vergelijkbaar prijsverschil; biologische melk doet zo'n €0,49 per kilo, waar gangbare melk het al gauw met 20 cent minder moet stellen, citeert TopAgrar. Als deelstaatminister van Nedersaksen maakt Meyer zich er sterk voor dat Nedersaksen voorop loopt bij de groei van de biologische sector. Voor eieren lukt dat aardig: bijna ieder tweede biologische ei in Duitsland komt uit Nedersaksen.
Dick Belderbos, Jij ....roept de vraag op welk percentage op de WUR aan ecologische landbouw wordt besteed. NUL is iets te weinig, maar eigenlijk wel terecht. Waarom zou de wetenschap op die zgn. ecologische landbouw van Steiner zijn nazaten in moeten gaan. In Wageningen is Tittonell met de noorderzon vertrokken. Had hier ook niks te zoeken met alle onzin die hij verspreidde. Het wordt nu tijd om op zijn minst een nieuwe hoogleraar aan te stellen die zich met de echte ecologische problemen bemoeit en zich niet bezondigt aan dat semi-religieuze geneuzel van de Oostenrijker hierboven.
Dat percentage van de WUR zal gaan stijgen, Dick, ik weet niet wat het nu is, maar het teken aan de wand dat Europa geeft vwb R&D programma's inzake ecologische landbouw mogelijkheden zal door de WUR zeker opgepikt worden.
Pagina 13: Priority areas:
Heading 1: Creating value from land - sustainable primary production:
a. Resource management (notably soil, water, biodiversity);
b. Healthier plants and animals;
c. Integrated ecological approaches from farm to landscape level
(Noot PJ: a en b vallen binnen c)
Heading 2: Enhancing rural innovation - modernising rural territories and policies:
a. New openings for rural growth
b. Enhancing the human and social capital in rural areas
Tikfoutje? Biologische melk 9 cent de kilo, gangbaar 20 cent minder. Maak er maar 49 van.
Is het nog niet erg genoeg dat we negatieve rente hebben? ;-)
" „Wenn er das wirklich ernst meint, sollte er zum Beispiel 20 bis 30 Prozent der Agrarforschungsmittel für die Entwicklung und Ausweitung des Ökolandbaus verwenden. Bisher sind das nämlich nur 1,5 Prozent."
Auch sollten, so Meyer, weitere Mittel von der Flächenprämie hin zur Honorierung von Umwelt- und Tierschutzleistungen der Betriebe umgeschichtet werden.
„Hier bremst die Bundesregierung und verschläft die aktuellen Entwicklungen."
Roept de vraag op welk percentage op de WUR aan ecologische landbouw wordt besteed.