Wormen die organisch afval omzetten in compost veroveren de markt. Particulieren en bedrijven kopen de wormen met dozijnen of honderden tegelijk.
Wormen spelen een steeds grotere rol in de afvalverwerking. Eerder deze maand meldden wetenschappers het nieuws dat meelwormen piepschuim kunnen afbreken.
Ook voor de verwerking van organisch huis-tuin-en-keuken afval winnen wormen aan populariteit. In het buitenland adviseren inmiddels verschillende gemeentes hun bewoners 'wormenbakken' aan te schaffen of zelf te maken, meldt The Guardian. Göteborg, de één na grootste stad van Zweden, roept zijn bewoners op organisch afval te composteren om zo de kosten van afvalverwerking te kunnen reduceren. Kim Andersson, duurzaamheidsexpert van het Stockholm Environment Institute benadrukt: “Wormen zijn een ideale oplossing voor keukenafval. Ze versnellen het compostproces, verminderen de hoeveelheid organisch afval en maken waardevolle bodem voor gewassen".
Duizend wormen eten gemiddeld 2 kilo organisch afval per week. Aangezien ze zich snel voortplanten kan een particulier al starten met een stuk of 12 wormen. Behalve de wormen zelf zijn er allerlei bakken te koop en is het vrij eenvoudig om er zelf een te maken.
Voor mensen die een mooiere bak willen, komt het Zwitserse bedrijf WormUp komend voorjaar met stijlvolle bakken die mensen in de tuin of op het balkon kunnen gebruiken. Oprichter Erich Fässler: “We richten ons vooral op mensen die weinig ruimte thuis hebben. Iedereen die planten heeft kan profiteren van de vruchtbare grond die de wormen maken."
Vliegenlarven
Hoewel veel gemeentes het zelf maken van compost stimuleren, is er nog geen stad die zijn afval grootschalig met wormen verwerkt. Er komt overigens al weer een nieuwe afvalverwerkende insectensoort aan, die nog efficiënter is dan wormen. Andersson: “Multinationals testen nu het gebruik van vliegenlarven voor het maken van compost. Dit proces vermindert het organisch afval met 70%. Uiteindelijk kunnen de eiwitrijke larven wellicht zelf ook gebruikt worden voor andere doeleinden, zoals veevoer.”
Fotocredits: Worm Bin, Jacob Levine
Dit artikel afdrukken
Ook voor de verwerking van organisch huis-tuin-en-keuken afval winnen wormen aan populariteit. In het buitenland adviseren inmiddels verschillende gemeentes hun bewoners 'wormenbakken' aan te schaffen of zelf te maken, meldt The Guardian. Göteborg, de één na grootste stad van Zweden, roept zijn bewoners op organisch afval te composteren om zo de kosten van afvalverwerking te kunnen reduceren. Kim Andersson, duurzaamheidsexpert van het Stockholm Environment Institute benadrukt: “Wormen zijn een ideale oplossing voor keukenafval. Ze versnellen het compostproces, verminderen de hoeveelheid organisch afval en maken waardevolle bodem voor gewassen".
Wormen zijn een ideale oplossing voor keukenafval. Ze versnellen het compostproces, verminderen de hoeveelheid organisch afval en maken waardevolle bodem voor gewassen.Mooie bakken
Duizend wormen eten gemiddeld 2 kilo organisch afval per week. Aangezien ze zich snel voortplanten kan een particulier al starten met een stuk of 12 wormen. Behalve de wormen zelf zijn er allerlei bakken te koop en is het vrij eenvoudig om er zelf een te maken.
Voor mensen die een mooiere bak willen, komt het Zwitserse bedrijf WormUp komend voorjaar met stijlvolle bakken die mensen in de tuin of op het balkon kunnen gebruiken. Oprichter Erich Fässler: “We richten ons vooral op mensen die weinig ruimte thuis hebben. Iedereen die planten heeft kan profiteren van de vruchtbare grond die de wormen maken."
Vliegenlarven
Hoewel veel gemeentes het zelf maken van compost stimuleren, is er nog geen stad die zijn afval grootschalig met wormen verwerkt. Er komt overigens al weer een nieuwe afvalverwerkende insectensoort aan, die nog efficiënter is dan wormen. Andersson: “Multinationals testen nu het gebruik van vliegenlarven voor het maken van compost. Dit proces vermindert het organisch afval met 70%. Uiteindelijk kunnen de eiwitrijke larven wellicht zelf ook gebruikt worden voor andere doeleinden, zoals veevoer.”
Fotocredits: Worm Bin, Jacob Levine
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
In het hele begin van de jaren '80 was er hier een soort 'boom' van wormenkweek, er kwamen zelfs vakbladen voor wormenkweek uit Amerika en enkele professionele kwekers stonden op, hier in België was er bijvoorbeeld één in Kalmthout en ik bezocht er één in Mandello (Compagnoni) aan het meer van Como. Ik dacht er toen ook in te stappen, in de wormenkweek.
Er waren al kweekrassen: 'Tennesee Wrigler', 'Californian Red'... Naast de wormen zelf (als grondverbeteraar, dierenvoeder of aas) verkocht men ook de wormencompost.
Uiteindelijk werd het een soort chinchillaverhaal. Iedereen startte met de kweek, maar de beloofde afzet kwam er niet. De opkopers verdwenen met de Noorderzon ... End of story.
We gingen bij Compagnoni omdat hij ons wel wou ontvangen en e.e.a. leren. De andere kwekers wilden jaloers hun bedrijfsgeheimen bewaren.
Is volgens mij helemaal niet hip en om te lachen!
OK er hoeft geen "hip" bakje voor verkocht te worden en als je een tuin hebt heb je altijd een verloren hoekje..
Waar ik me nog het meest aan erger is dat in plattelandsgemeentes (hoeveel van de kleine 400 in ons land zijn dat?) de "groene" kliko ook nog opgehaald wordt omdat het in de gemeentelijke verordening staat, dit terwijl er meer dan verloren hoekjes te vinden zijn voor een composthoop (al dan niet met wurmen gestimuleerd)!
Sterker nog, in mijn geval zorgt het systeem voor meer milieubelasting dan het aan voordelen oplevert!, sinds ik een "groene" kliko heb (inmiddels al weer een jaar of 20) gebruik ik h'm voor intern gebruik en nooit om groenafval aan te bieden (staat dus ook nooit aan de straat!) maar getrouw als de ophaaldienst is komen ze eens in de 2 weken mijn straat in gereden (doodlopende weg van 250 meter, retour dus 500 meter).
Waarom meldt je je zelf dan niet af voor deze dienst zou je zeggen? Nou ik kan me niet afmelden voor deze dienst!
Reken even mee: 500 meter x 25/jaar x 20 jaar = 250 km.
250 km. nou en? Nu komt het mooie, mijn beider buren (in de zelfde wijk) denken er hetzelfde over.
Ja ik woon voor Nederlandse begrippen achteraf maar gecumuleerd is het al een afstand van 1000 km!
Een gemiddelde vrachtwagen verbruikt 1 ltr op 2 km = dus 500 ltr diesel om .....? niets!
Dit x zoveel wijken in mijn gemeente x zoveel gemeente in NL = is weggegooid geld.
Ja ik ben voor de wormenbak mits die kosteloos ingeruild kan worden tegen een "groene" kliko en de heffing voor gft daarmee ook kan komen te vervallen
In de permacultuur al heel lang bekend. Ik kreeg er in de jaren 90 al les over. Leuk dat het nu hip is :-).
Een wormenbak voor in je tuin... Ik moest erg hard lachen toen ik dat een tijd las. Dat Was net toen ik verhuisd was en een composthoop startte.
Hoewel de tuin nogal 'dood' was (nauwelijks insecten in de grond), hadden regenwormen en andere insecten heel snel door dat er wat te halen viel.
De kosten: een hoekje van mn tuin dat een beetje uit t zicht is...