De Dierenbescherming overweegt de eisen voor de 1-ster kip naar beneden aan te passen. Het dier hoeft geen uitloop meer te hebben. Als dat gebeurt is een vierde ster onvermijdelijk.
Vorige week liet directeur Frank Dales van de Dierenbescherming weten te overwegen om de overdekte uitloop voor 1-ster vleeskuikens te laten vallen. Jarenlang heeft hij zich daartegen verzet. De uitloop moest en zou gehandhaafd worden. Vele initiatieven voor een betaalbaar, maar significant beter dierenwelzijn strandden op de onverzettelijke houding van de Dierenbescherming.
Voor boeren was het lastig. Bestaande stallen zijn dikwijls niet geschikt om er een uitloop aan te bouwen. Ook staan vaak vergunningen en klagende buren in de weg. Niettemin hebben inmiddels ook de nodige boeren juist wel in een uitloop geïnvesteerd om aan de ster te voldoen én juist ook omdat die niet zo makkelijk te realiseren is. De 1-ster kip bood de boer tot op heden een mate van exclusiviteit die niet uitwisselbaar is. Dat geeft de boer zekerheid en continuïteit.
Tientallen miljoenen dieren beter leven onthouden
De Dierenbescherming heeft door zijn onwrikbare opstelling gedurende vele jaren, vele tientallen miljoenen dieren een beter leven onthouden. "Ons standpunt is altijd geweest dat overdekte uitloop verplicht is voor een Beter Leven-ster," aldus Dales de directeur van de Dierenbescherming op Boerderij. "Maar we zijn niet doof voor kritiek."
Oplossing zet sterboer in de kou
Dales laat de boeren die wél geïnvesteerd hebben of hun unieke mogelijkheden in de kou staan. Hun tot op heden commercieel bijzondere kip is opeens gewoon geworden. Iedere kippenboer kan nu een 1-ster boer worden. Meer ruimte is immers traditionele stallen relatief eenvoudig te realiseren, zodat 1-ster opeens niets bijzonders meer is.
Maar wat moet je hier nou van vinden als je een trotse boer met een ster was die niet zomaar iedereen binnen kon halen? Je ontdekt dat die ster niets meer waard is, terwijl jij er net fors in hebt geïnvesteerd. Als die ene ster er opeens twee krijgt is er natuurlijk niets aan de hand. Behalve natuurlijk voor de 2-sterren boeren. Maar ook dat is oplosbaar, als die er drie krijgen.
Creëer dan in één moeite door meteen maar 4 sterren voor wie er nu drie heeft. Dan is het eindelijk zoals de Dierenbescherming het al jaren geleden had moeten doen. Het lijkt erop dat Wakker Dier zelfs de Dierenbescherming in beweging moest krijgen om een beter systeem voor een beter kippenleven te bereiken.
Fotocredits: '(Semi)free range chickens', woodleywonderworks
Dit artikel afdrukken
Voor boeren was het lastig. Bestaande stallen zijn dikwijls niet geschikt om er een uitloop aan te bouwen. Ook staan vaak vergunningen en klagende buren in de weg. Niettemin hebben inmiddels ook de nodige boeren juist wel in een uitloop geïnvesteerd om aan de ster te voldoen én juist ook omdat die niet zo makkelijk te realiseren is. De 1-ster kip bood de boer tot op heden een mate van exclusiviteit die niet uitwisselbaar is. Dat geeft de boer zekerheid en continuïteit.
Tientallen miljoenen dieren beter leven onthouden
De Dierenbescherming heeft door zijn onwrikbare opstelling gedurende vele jaren, vele tientallen miljoenen dieren een beter leven onthouden. "Ons standpunt is altijd geweest dat overdekte uitloop verplicht is voor een Beter Leven-ster," aldus Dales de directeur van de Dierenbescherming op Boerderij. "Maar we zijn niet doof voor kritiek."
Het lijkt erop dat Wakker Dier zelfs de Dierenbescherming in beweging moest krijgen om een beter systeem voor een beter kippenleven te bereikenNadat Wakker Dier afgelopen jaar de door de Dierenbescherming gecreëerde blokkade ophief door de Nieuwe Standaard Kip van Jumbo te steunen, blijkt nu opeens directeur Dales wel bereid tot het laten vallen van eisen. Vanuit welzijnsperspectief kan dat jaarlijks vele tientallen miljoenen dieren extra een beter leven bieden. Dat is een goede zaak. Het is echter ook een heel zure zaak.
Oplossing zet sterboer in de kou
Dales laat de boeren die wél geïnvesteerd hebben of hun unieke mogelijkheden in de kou staan. Hun tot op heden commercieel bijzondere kip is opeens gewoon geworden. Iedere kippenboer kan nu een 1-ster boer worden. Meer ruimte is immers traditionele stallen relatief eenvoudig te realiseren, zodat 1-ster opeens niets bijzonders meer is.
Maar wat moet je hier nou van vinden als je een trotse boer met een ster was die niet zomaar iedereen binnen kon halen? Je ontdekt dat die ster niets meer waard is, terwijl jij er net fors in hebt geïnvesteerd. Als die ene ster er opeens twee krijgt is er natuurlijk niets aan de hand. Behalve natuurlijk voor de 2-sterren boeren. Maar ook dat is oplosbaar, als die er drie krijgen.
Creëer dan in één moeite door meteen maar 4 sterren voor wie er nu drie heeft. Dan is het eindelijk zoals de Dierenbescherming het al jaren geleden had moeten doen. Het lijkt erop dat Wakker Dier zelfs de Dierenbescherming in beweging moest krijgen om een beter systeem voor een beter kippenleven te bereiken.
Fotocredits: '(Semi)free range chickens', woodleywonderworks
Nog 3
Je hebt 0 van de 3 kado-artikelen gelezen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Op 5 april krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
Lees ook
Hans, mooi dat jij hier bent, want Ad Kemps van Coppens (die er Ridderorde voor verdient, al is iedereen hem vergeten als enige echte Urheber van de 1-ster kip), Marijke de Jong, jij en de mannen van destijds nog Flandrex hebben de 1-ster Flandrex/Coppens kip de wereld in geholpen onder de naam Volwaard.
Ik begrijp dat je het met me eens bent en kon me al niet anders voorstellen.
En als ik heel eerlijk ben: ik voel irritatie bij de goedkope opmerkingen die hieronder worden geplaatst over mijn kritiek op het rommelbeleid van de Dierenbescherming. Al jarenlang weet Frank dat zijn organisatie een diepgaande marktfout heeft gemaakt. Hij heeft die bewust gehandhaafd. Laat m nu dan ook maar voortbestaan, waant daaromheen heeft zich een markt gevormd. Wakker Dier heeft de rest al prima opgelost. Zet nu niet die ene sterkip in de kou. Of idd geef m er twee, maar vergoeilijk de gemaakt fouten niet.
En Frank of Marijke, als jullie meelezen, jullie proberen je ken-merk nu een keurmerk te laten worden, terwijl jullie eerder heel nadrukkelijk hadden besloten dat niet te doen. Dit 'luisteren naar kritiek' is in dit geval dan ook zwabberbeleid en een poging alles onder jullie logo te houden. Lees reactie #1: het doet na zovele jaren het vertrouwen in jullie merk niet toenemen. Daar moet je mee oppassen. Nep in marketing is dodelijk tegenwoordig.
Ik kan de woorden van Frank #26 deels onderschrijven, maar zou ze graag wat nuanceren.
Toen wij in 2007 de Volwaard kip introduceerden was het doel om een tussensegment te introduceren, tussen gangbaar en biologisch. Het startpunt, ook voor de Dierenbescherming, was het langzaam groeiende ras, met alle welzijnsvoordelen voor zowel vleeskuikens als hun moederdieren. De betrokken supermarkten (Coop, AH, Jumbo en Jan Linders) hebben er destijds zelf op aangedrongen om de uitloop onderdeel te maken van het concept. Dit was veel gemakkelijker uit te leggen aan de consument dan een langzamer groeiend ras. En aan het totale concept heeft de Dierenbescherming een ster toegekend. Ik ben nog steeds blij met het lef en de constructieve houding die de Dierenbescherming had om hun naam aan het concept te verbinden. We zijn er inmiddels aan gewend, en hebben – soms terecht – van alles te mekkeren op ze, maar toen was het een heel dappere stap.
Toen na een jaar de pilot een succes bleek, konden de sterren worden uitgebreid naar andere sectoren. M.b.t. varkensvlees gingen de gesprekken met AH, Vion en Dierenbescherming niet over de introductie van een tussensegment, maar van een nieuw basisassortiment. De bijbehorende voorwaarden werden dus met een heel andere insteek “uitonderhandeld”.
Daarmee verschillen de niveaus in dierenwelzijn voor 1 ster per diersoort aanzienlijk. Je kunt dit kwalijk noemen, maar historisch gezien is het wel logisch. Als de dierenbeschermers (maar vooral ook de retailers) het succes van de sterren hadden zien aankomen, hadden ze zich waarschijnlijk vanaf het begin anders opgesteld, maar achteraf is de toekomst altijd gemakkelijk te voorspellen.
Ik denk dat het goed is in de volgende stap naar volwassenheid van het sterrensysteem dat de niveaus naar elkaar toegetrokken worden. Om te voorkomen dat er grote investeringen door het putje gaan lijkt me de invoering van een 4e ster een prima optie. Dat zal vast een boel coördinatie en communicatie vragen, maar voor de lange termijn onvermijdelijk, lijkt me.
Overigens was bij de invoering al sprake van 4 sterren, maar zijn die later tot 3 gereduceerd. Op sommige sites, bijvoorbeeld die van food-info, staat het oude logo nog. Als ze ‘m lang genoeg laten staan wordt ie mogelijk vanzelf weer actueel…
De dierenbescherming heeft met heel het sterren systeem als loshangend zaad aan mekaar hangt van veelal los van mekaar staande beslissingen of iets een ster kreeg of niet en dat hier dus geen verband en lijn in zit.
Grote verschillen sterren tussen de diersoorten en teveel eisen die achteraf ondoordacht en gebaseerd zijn op menselijk dier denken, of te wel, het heeft niks met dierwelzijn te maken.
Ook druk van grote markt partijen heeft tot sterren geleid, vaak inclusief lobby van de oud directeur van de dierenbescherming die als lobbyist hier een rol in speelde.
Beste zou zijn, alles overboord en opnieuw beginnen, maar ja, de donateurs binnenboord houden schijnt nu al een probleem te zijn, profilering en scoren lijkt het belangrijkste op dit moment om overeind te blijven bij de dierenbescherming.
Dierenbescherming leg ons eens uit waarom wild dan geen sterren van jullie krijgen terwijl dat volgens Stichting Natuur & Milieu het meest diervriendelijke vlees is en nota bene de minste milieu impact heeft.
http://www.natuurenmilieu.nl/nieuws/perscentrum/20141218-kerst-vleesbenchmark-wild-minste-milieu-impact/
Dirk, maaigras is echt vloeken in de kerk. Omwille van comparatieve nadelen wordt het gras 6 maanden per jaar door GHG producerende machines gemaaid in plaats van voldoende begraasd, zodat het gemaaide gras 6 maanden per jaar als bijvoer (kuil) kan dienen voor dieren die eigenlijk zouden moeten grazen. Als de marsmannetjes op aarde landen mag jij dit gedrocht van een verdienmodel uitleggen. Ik durf het niet aan. Die marsmannetjes zullen mij ter plekke als fantast doen evaporeren. Ik reken op jouw overtuigingskracht. Doe je best !