Voor Afrika heb je een kip nodig die tegen de hitte kan en goed ziekte resistent is. Die is er nog niet echt. Daarom proberen Amerikaanse kipgenetici een kippenras ontwerpen dat het in Afrika goed doet.

Op dit moment gaan jaarlijks ca. 750 miljoen kippen dood aan ziekte voor ze geslacht kunnen worden. Dat is zowel economisch als ecologisch een forse verliespost. Bovendien duidt het op een significante ziektehaard die ook de humane gezondheid kan bedreigen. Dat schrijft Global Meat News.
Dit artikel afdrukken