Het had de prent bij de vrijdaggrap kunnen zijn. Maar toch even in alle ernst:
De gemiddelde Belg eet tijdens zijn of haar leven een derde van een paard, 5 runderen en kalveren, 7 schapen en geiten, 24 konijnen en wild, 42 varkens, 43 kalkoenen en ander gevogelte, 789 vissen en 891 kippen.
bron: E.V.A.
Leo Tolstoï zei ooit:
Zo lang er slagvelden zijn, zullen er slachthuizen zijn.
Is al het dierenleed in de agro-industrie niet gewoon het gevolg van een ongeremde honger naar vlees? Meer vlees? En nog meer vlees?
Op 2 oktober krijg je nieuwe kado-artikelen.
Als betalend lid lees je zoveel artikelen als je wilt, én je steunt Foodlog
@Jeroen
Nou, de plank flink mis slaan, dat valt wel mee, hoor. Ten eerste herhaal ik het maar even: We hebben het over schattingen. Bijvoorbeeld, jij haalt cijfers over landbouw aan die inmiddels herzien zijn. Hoe zeker is dat die herzieningen de correcte zijn?
Maar goed, lachgas. Wikipedia stelt dit:
33.5% van 7 is 2.345%.
Je krijgt je zin niet, he..
@p: je sloeg al meerdere keren de bal mis als 't over cijfers ging, en je doet dat dus nog eens een keer. Het is helemaal niet zo dat naast methaan "de rest van de uitstoot eigenlijk fossiele brandstoffen zijn". Er is bijv. ook nog 1/3 van het totaal dat lachgas is, en dat heeft gewoon te maken met de mest die die dieren produceren. En de CO2 (die dus maar 1/3 is van het toaal) is helemaal niet alleen fossiele brandstoffen. Maar soit, dit heeft niet veel zin: ik raad je aan om misschien eerst eens gewoon het FAO-rapport te lezen.
Deze thread heeft míjk alvast weer duidelijk gemaakt dat voor vleeseteres de band tussen hun stukje vlees en het klimaat heel erg gevoelig ligt, nóg gevoeliger dan de wagen van de autogebruikers.
@Jeroen
Wat ik maar wil zeggen is dit: Broeikasuitstoot is een ander woord voor fossiele brandstoffen gebruik. In de landbouw zorgen die vorm van traktoren en kunstmest, opslag en vervoer voor de mogelijkheid intensieve veeteelt te bedrijven. En zo werd een luxeproduct als (rund-)vlees ineens een alledaags product. En dat is in essentie hetzelfde met alle andere vormen van broeikasuitstoot: Het is een vorm van luxe; Intercontinentale vluchten, elektriciteit overal. En, om maar eens wat te zeggen, een website zoals www.eva.be Enig idee hoeveel fossiele brandstoffen dat kost?
Ik snap dat jullie mee willen liften met de klimaatzorgen, maar het blijft dat: Meeliften. Om maar eens wat te zeggen, waarom vegatarisme promoten en en geen veganisme. Volgens jullie is een koe in wei het grote probleem, dus beter een geslacht kalf dan een melkkoe..
@Jeroen
Ik koop lokaal vlees, hetgeen ik ook al enige malen aangehaald heb. De rest van die 18%,bijna driekwart, komt ten koste van fossiele brandstoffen. Dat is dus direct het gevolg van wijze van dierenhouden. Lokaal vlees kopen is daar een tegenmaatregel voor.
Deze thread heeft mij in ieder geval duidelijk gemaakt dat veeteelt an sich/i] niet genoeg broeikasgasuitstoot veroorzaakt om vlees eten niet te kunnen combineren met milieubewustzijn. En wel door jouw eigen cijfers, Jeroen.
Een stukje terug stelde je:
De cijfers laten het niet zien.
"Ja, vijf procent, de helft van persoonlijk autogebruik, is weinig. Te weinig om te stellen dat je het milieu schaadt als je vlees eet."
Grumble: die vijf procent slaat dus alleen op de methaanuitstoot van je koeien. Het VOLLEDIGE aandeel van vlees eten in het broeikaseffect bedraagt zoals hierboven al verschillende keren aangetoond, achttien procent (18%). Je zin zou dus moeten zijn:
"Ja, achttien procent, het DUBBELE van persoonlijk autogebruik, is weinig. Te weinig om te stellen dat je het milieu schaadt als je vlees eet."
Ofwel:
"Ja, autorijden: nog geen tien procent, de helft van vlees eten, is weinig. Te weinig om te stellen dat je het milieu schaadt als je met de auto rijdt."
Maar dat laat ik dan voor jouw rekening.